Lososové knedlíčky do polévky

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

Doba přípravy: 15 min Ryby 4 názory

Suroviny

120 g lososa bez kostí a kůže
40 g střídky z bílého toustového chleba (bez kůrky)
50 - 100 ml smetany
sůl, pepř
1/2 lžičky citrónové kůry, nejlépe z bio citrónu
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Střídku z toustového chleba nakrájíme na drobné kostičky, zalijeme smetanou a necháme chvilku vsáknout.

  2. Lososa rozmixujeme, osolíme, opepříme, přidáme citrónovou kůru a po částech vmícháme nasáklé pečivo. Je-li třeba, přilijeme trošku smetany.

  3. Z hmoty tvoříme kuličky, vhodíme je do vařící vody a vaříme 5 minut. Vyndáme na talíř, necháme okapat a přidáme každému podle chuti do polévky.

Poznámka

Máme vyzkoušeno, že jsou výborné v brokolicové nebo špenátové polévce.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Lososové knedlíčky do polévky

  • Angel 666 Angel 666(autorka receptu)

    spagetka: než jsem je vyzkoušela poprvé, tak jsem se taky rozmýšlela, jestli to není škoda :-), ale když jsme knedlíčky ochutnali, tak bylo jasné, že budou vícekrát :-)). Jsou fakt výborné. A těch 120 g zase není tolik, někdy se najdou i okrojky z většího kusu ;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jako varianta určitě zajímavé, i když mě by bylo lososa líto, ale zas, když bych ho sehnala za dobrou cenu, tak troška takto zpracovaná - proč ne, jako nápad :yes::yes::-p

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autorka receptu)

    Jano a dobré :-p. Já je miluju ve špenátové polévce ;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Hodně zajímavé :-p

    Odpovědět

Tématické fráze: brokolicová polévka polévka z lososa recept polevky z losose recept lososí polévka

Zapomněl/a jsem heslo