Medový fenykl s lososem

Postup přípravy

1. Fenykl jsem nakrájela na měsíčky a povařila 10 minut v osolené vodě.
   Uvařený fenykl jsem naskládala do pekáčku, pokapala olivovým olejem, ochutila medem, citronovou šťávou a pepřem.
2. Fenykl jsem zapékala v troubě při 200° C zhruba 15-20 minut.
   Lososa jsem nakrájela na filety, osolila, opepřila a osmažila na pánvi s olivovým olejem z obou stran.
3. Na talíři jsem lososa ozdobila pažitkovými květy.