Postup přípravy
Krok 1: Celý plát těsta jsem potřela rozpuštěným máslem. Dále jsem na těsto nasypala třtinový cukr. Použít můžete samozřejmě i klasický a množství určíte sami.
Krok 2: Na těsto jsem nasypala ořechy. Také můžete zvolit, jaké máte rádi. Ať to jsou pistácie, lískáče nebo mandle. Já použila rozemletou směs vlašáků a pekanových ořechů. Ty jsem ještě pomocí válečku lehce zatlačila do těsta. Nakonec jsem vše zasypala skořicí. Opět je na vás, jaké množství použijete.
Krok 3: Těsto je potřeba zarolovat. Vždy rolujte ze dvou protilehlých stran - těch delších, aby se roládky setkaly uprostřed. Opět jsem těsto potřela máslem a roládky přehnula na sebe (viz video). Celou roládu jsem přendala na plech a dala na 30 minut ztuhnout do lednice.
Krok 4: Troubu jsem předehřála na 200°C a roládu rozkrájela na 1 cm silné pláty, které jsem rozložila na plech tak, aby byl mezi nimi rozestup. Takto jsem to udělala s jednou půlkou těsta.
Krok 5: Tu druhou jsem ze všech stran potřela rozpuštěným máslem. Smíchala jsem třtinový cukr se směsí ořechů a celý váleček jím obalila. Zbylou roládu jsem opět nařezala a dala na plech.
Krok 6: Pokud není ještě trouba předehřátá, vložte plech opět do lednice. Poté do trouby a pečte asi 20 minut.
Krok 7: Upečené palmiers nechte vychladnout na mřížce.
Zveřejněno 18. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové palmiers se skořicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mpP0
Moje poznámka
Ořechové palmiers se skořicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mpP0
Nejnovější recepty
Vajíčková pomazánka z Lučiny
Přidáno před 1 hodinou
Rukolový salát s balkánským sýrem a jablkem
Přidáno před 5 hodinami
Salát se smažákem
Přidáno před 6 hodinami
Cizrna s cuketou a rajčaty na cibuli
Přidáno před 6 hodinami
Máslovo-ořechová bábovka
Přidáno před 16 hodinami
Ostrá masová směs s rýží
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka
Daniela57 před 20 minutami
Pyré z dýně hokkaido
Monikama před 27 minutami
Afrika řezy
hliboka před 36 minutami
Křehké řezy s pudinkem a ořechy
hliboka před 37 minutami
Mrkvový perník s povidly
David Salamánek před 52 minutami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Eiisa před 1 hodinou
Zdravý mrkvovo-jablečný dort
sbezecna před 1 hodinou
Květáková fritáta
Wikki před 1 hodinou
Makový závin hrnkový
titi96 před 2 hodinami
Palačinky s dušenými jablky
Veros51 před 3 hodinami
Tématické fráze:
ořechy ve skořicí,
ořechy v cukru a ve skořici,
ořechy v medu-dezert,
ořechy v cukru se skořicí,
pekanové ořechy rolada,
orechy se skořicí recept,
roláda z listového těsta se skořicí a ořechy,
top recepty
Suroviny:
těsto listové,
cukr třtinový,
ořechy,
skořice,
máslo,
cukr třtinový,
ořechy
Komentáře (3)