Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brambory s chřestem, bylinkami a jarní cibulkou

Name: Brambory s chřestem, bylinkami a jarní cibulkou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Evropská
Ingredients: 600 g brambor; 1 svazek zeleného chřestu; 1 svazek jarní cibulky; olivový olej; sůl; mletý pepř; Na zálivku :; 1,5 lžičky olivového oleje; 1,5 lžičky hrubozrnné hořčice; 3-4 snítky libečku (nebo estragonu, petrželky); 1 lžička citronové šťávy; 3 lžíce másla

Hledáte alternativu bramborového salátu? Vyzkoušejte tento lehký a svěží salát z vařených brambor s restovaným zeleným chřestem. Celý salát pak skvěle doplní máslová zálivka s citronem, hrubozrnnou hořčicí a bylinkami.

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Ivace64

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Brambory s chřestem, bylinkami a jarní cibulkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 493 kJ / 835 kcal
Bílkoviny	15,06 g
Tuky	34,97 g
Vláknina	24,30 g
Cholesterol	77 mg
Sodík	146 mg
Sůl	0,23 g
Sacharidy	106,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě téměř doměkka. Krok 2: Zelenému chřestu oloupeme spodní třetinu a cca 1-1,5 cm stonku odřízneme. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme na větší kousky pokrájený zelený chřest a restujeme. Přihodíme půlky uvařených brambor, osolíme a opepříme. Přisypeme pokrájenou jarní cibulku, promícháme a odstavíme. Krok 4: V misce smícháme změklé máslo, šťávu z citronu, nadrobno pokrájené bylinky, olej, hrubozrnnou hořčici a vmícháme do opečených brambor s chřestem a cibulkou.

Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě téměř doměkka.
Jak dlouho vařit brambory?
Zelenému chřestu oloupeme spodní třetinu a cca 1-1,5 cm stonku odřízneme.

Jak oloupat chřest
Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme na větší kousky pokrájený zelený chřest a restujeme. Přihodíme půlky uvařených brambor, osolíme a opepříme. Přisypeme pokrájenou jarní cibulku, promícháme a odstavíme.
V misce smícháme změklé máslo, šťávu z citronu, nadrobno pokrájené bylinky, olej, hrubozrnnou hořčici a vmícháme do opečených brambor s chřestem a cibulkou.

TIP: Nejlepší recepty s chřestem

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory s chřestem, bylinkami a jarní cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wD4g

Brokolicové bramboráky se sýrem a jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Pečené brambory s chřestem, čočkou a sezamovým dresingem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Susa 30 min

Nové brambory s kozím sýrem, jarní cibulkou a dýňovým olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

danielle72

Citronové brambory pečené s jarní cibulkou a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 60 min

Šťouchané brambory s jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 35 min

Pečené brambory s jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Aronoele 55 min

Zobrazit více

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 30 min

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Domácí vlašský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 45 min

Vánoční rybí polévka s jikrami a mlíčím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivace64 105 min

Pleteme vánočku jednoduše - pro začátečníky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivace64 85 min

Išelské dortíčky Videorecept

Išelské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 70 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Bezmasá jídla
Saláty

Bylinky
Chřest
Zelenina
Smažení
Vaření
Večeře
Běžný den
Oběd
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Jarní recepty
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Brambory s chřestem, bylinkami a jarní cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wD4g

Náhodný recept

Hřib kovář v zelenině na způsob leča

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sytá bramboračka naší babičky

Přidáno před 13 hodinami

Smažený pórek v těstíčku

Přidáno před 13 hodinami

Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou

Přidáno před 14 hodinami

Rolky ze šunkového salámu

Přidáno před 14 hodinami

Těstovinové vafle jako příloha

Přidáno před 21 hodinami

Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Ivace64 přidala nové fotografie! 15. 5. 2018 17:17

Články s tímto receptem

Hodnocení 50×
Desatero - jak používat chřest v kuchyni. Oblíbené recepty na jeho zpracování a využití

20 receptů
20 receptů na pokrmy s chřestem: Vychutnávejte si jídla plná jarní svěžesti

Přečtěte si

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory Hodnocení 268×

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory

20 receptů na pokrmy s chřestem: Vychutnávejte si jídla plná jarní svěžesti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak se vyhnout rozvařeným či nedovařeným bramborám? Hodnocení 817×

Jak se vyhnout rozvařeným či nedovařeným bramborám?

Silvestr na jedničku: 5 oblíbených pomazánek na chlebíčky, po kterých se jen zapráší

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

7 nejlepších chřestových receptů. Populární chřest se dá vařit, zapékat, smažit i grilovat. Pochutnáme si na polévkách a salátech Hodnocení 45×

7 nejlepších chřestových receptů. Populární chřest se dá vařit, zapékat, smažit i grilovat. Pochutnáme si na polévkách a salátech

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduché vynikající langoše Videorecept

Jednoduché vynikající langoše

Yennefer1 před 2 hodinami

Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi

Kajkajak před 10 hodinami

Ledvinky dušené Videorecept

Ledvinky dušené

josef.ridic před 10 hodinami

Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami

bajoo před 11 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

[email protected] před 12 hodinami

Tvarohová pizza

veronika_straka před 12 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Fitulka před 13 hodinami

Tématické fráze:
brambory s chrestem, zapečené brambory, chřest s brambory, chrest jarni.cibjlka recept, zapečený chřest s brambory, zelený chřest recept a brambory, chřest zapečený s brambory, opečené brambory s chřestem, zelený chřest s brambory recept, opečené brambory na pánvi s s chřestem, zelený chřest s bramborami, brambory,zapečené s chřestem,bylinkami a jarní cibulkou

Suroviny:
brambory, chřest zelený, cibulka jarní, olej olivový, sůl, pepř mletý, olej olivový, hořčice hrubozrnná, libeček, šťáva citronová, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Brambory s chřestem, bylinkami a jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64 50 min

Brambory s chřestem, bylinkami a jarní cibulkou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 50× Desatero - jak používat chřest v kuchyni. Oblíbené recepty na jeho zpracování a využití

20 receptů 20 receptů na pokrmy s chřestem: Vychutnávejte si jídla plná jarní svěžesti

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 50×
Desatero - jak používat chřest v kuchyni. Oblíbené recepty na jeho zpracování a využití

20 receptů
20 receptů na pokrmy s chřestem: Vychutnávejte si jídla plná jarní svěžesti