Brambory s chřestem, bylinkami a jarní cibulkou

Name: Brambory s chřestem, bylinkami a jarní cibulkou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Evropská
Ingredients: 600 g brambor; 1 svazek zeleného chřestu; 1 svazek jarní cibulky; olivový olej; sůl; mletý pepř; Na zálivku :; 1,5 lžičky olivového oleje; 1,5 lžičky hrubozrnné hořčice; 3-4 snítky libečku (nebo estragonu, petrželky); 1 lžička citronové šťávy; 3 lžíce másla

Hledáte alternativu bramborového salátu? Vyzkoušejte tento lehký a svěží salát z vařených brambor s restovaným zeleným chřestem. Celý salát pak skvěle doplní máslová zálivka s citronem, hrubozrnnou hořčicí a bylinkami.

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Ivace64

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Brambory s chřestem, bylinkami a jarní cibulkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 493 kJ / 835 kcal
Bílkoviny	15,06 g
Tuky	34,97 g
Vláknina	24,30 g
Cholesterol	77 mg
Sodík	146 mg
Sůl	0,23 g
Sacharidy	106,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě téměř doměkka. Krok 2: Zelenému chřestu oloupeme spodní třetinu a cca 1-1,5 cm stonku odřízneme. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme na větší kousky pokrájený zelený chřest a restujeme. Přihodíme půlky uvařených brambor, osolíme a opepříme. Přisypeme pokrájenou jarní cibulku, promícháme a odstavíme. Krok 4: V misce smícháme změklé máslo, šťávu z citronu, nadrobno pokrájené bylinky, olej, hrubozrnnou hořčici a vmícháme do opečených brambor s chřestem a cibulkou.

Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě téměř doměkka.
Jak dlouho vařit brambory?
Zelenému chřestu oloupeme spodní třetinu a cca 1-1,5 cm stonku odřízneme.

Jak oloupat chřest
Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme na větší kousky pokrájený zelený chřest a restujeme. Přihodíme půlky uvařených brambor, osolíme a opepříme. Přisypeme pokrájenou jarní cibulku, promícháme a odstavíme.
V misce smícháme změklé máslo, šťávu z citronu, nadrobno pokrájené bylinky, olej, hrubozrnnou hořčici a vmícháme do opečených brambor s chřestem a cibulkou.

TIP: Nejlepší recepty s chřestem

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory s chřestem, bylinkami a jarní cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wD4g

Brokolicové bramboráky se sýrem a jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Pečené brambory s chřestem, čočkou a sezamovým dresingem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Susa 30 min

Nové brambory s kozím sýrem, jarní cibulkou a dýňovým olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

danielle72

Citronové brambory pečené s jarní cibulkou a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 60 min

Šťouchané brambory s jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 35 min

Pečené brambory s jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Aronoele 55 min

Zobrazit více

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 30 min

Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 55 min

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 70 min

Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 105 min

Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 40 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Bezmasá jídla
Saláty

Bylinky
Chřest
Zelenina
Smažení
Vaření
Večeře
Běžný den
Oběd
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Jarní recepty
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Brambory s chřestem, bylinkami a jarní cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wD4g

Náhodný recept

Špagety s rajčatovou omáčkou z jednoho hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky

Přidáno před 5 hodinami

Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem

Přidáno před 6 hodinami

Polévka z červené čočky s kurkumou

Přidáno před 10 hodinami

Sedlácká bída s domácími fleky

Přidáno před 14 hodinami

Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové

Přidáno před 15 hodinami

Mramorový tvarožník

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Ivace64 přidala nové fotografie! 15. 5. 2018 17:17

Články s tímto receptem

20 receptů
20 receptů na pokrmy s chřestem: Vychutnávejte si jídla plná jarní svěžesti

Hodnocení 50×
Desatero - jak používat chřest v kuchyni. Oblíbené recepty na jeho zpracování a využití

Přečtěte si

Desatero - jak používat chřest v kuchyni. Oblíbené recepty na jeho zpracování a využití Hodnocení 50×

Desatero - jak používat chřest v kuchyni. Oblíbené recepty na jeho zpracování a využití

Bolavá pata neboli chuťovka pro odvážné: Slaný koláč z tvarůžků může odradit vůní, ale chutí si vás získá okamžitě

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Který chřest se musí oloupat a jak jednoduše na to, vám prozradí naše názorné video Hodnocení 57×

Který chřest se musí oloupat a jak jednoduše na to, vám prozradí naše názorné video

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory Hodnocení 297×

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory

Bramborový třesenec: Staročeská specialita za pár korun, která zasytí a svou chutí příjemně překvapí

20 receptů na pokrmy s chřestem: Vychutnávejte si jídla plná jarní svěžesti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Úžasný pudinkový štrúdl bez kynutí: Voní vanilkou a hruškami, příprava je snadná a hotový ho budete mít během chvíle

6 foto
Recept na smažené květákové koule: Díky fíglu s krabicí jsou v cukuletu obalené a po usmažení šťavnaté a zvenku křupavé

Foodie slaví první velký milník: Rozdali jsme už 100 000 bodů jako poděkování za vaše recepty a fotky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Citronová babetka - jemná a vláčná

Horkekafe před 55 minutami

Jablečný štrúdl z domácího těsta Videorecept

Jablečný štrúdl z domácího těsta

Nadezda76 před 3 hodinami

Podmáslový řízek

magdalenka před 5 hodinami

Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní

Noumik před 6 hodinami

Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“

magdalenka před 6 hodinami

Klasické palačinky Videorecept

Tématické fráze:
brambory s chrestem, zapečené brambory, chřest s brambory, chrest jarni.cibjlka recept, zapečený chřest s brambory, zelený chřest recept a brambory, chřest zapečený s brambory, opečené brambory s chřestem, zelený chřest s brambory recept, opečené brambory na pánvi s s chřestem, zelený chřest s bramborami, brambory,zapečené s chřestem,bylinkami a jarní cibulkou

Suroviny:
brambory, chřest zelený, cibulka jarní, olej olivový, sůl, pepř mletý, olej olivový, hořčice hrubozrnná, libeček, šťáva citronová, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Palivec z rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iruna 70 min

Bramborové šišky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 40 min

Bůček na zázvoru pečený s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Kakaovo kokosové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 50 min

Timmy ovečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 180 min

Brambory s chřestem, bylinkami a jarní cibulkou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 receptů na pokrmy s chřestem: Vychutnávejte si jídla plná jarní svěžesti

Hodnocení 50× Desatero - jak používat chřest v kuchyni. Oblíbené recepty na jeho zpracování a využití

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Recept na smažené květákové koule: Díky fíglu s krabicí jsou v cukuletu obalené a po usmažení šťavnaté a zvenku křupavé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 receptů na pokrmy s chřestem: Vychutnávejte si jídla plná jarní svěžesti

Hodnocení 50×
Desatero - jak používat chřest v kuchyni. Oblíbené recepty na jeho zpracování a využití

6 foto
Recept na smažené květákové koule: Díky fíglu s krabicí jsou v cukuletu obalené a po usmažení šťavnaté a zvenku křupavé