Vepřové se zeleninou a bramborama
Suroviny 3 porce
- 60 dkg vepřové kýty
- 1-2 polévkové lžíce tuku
- 2 cibule
- strouhání muškátový oříšek
- 80 dkg sezónní zeleniny (já jsem dala balik mražené kořenové)
- cca 3 dcl vývaru
- 4-5 brambor
- pepř
- kousek másla
Postup přípravy receptu
Bravcove strehno nakrajame na hranolky a opecieme na oleji, po opeceni pridame cibulu a spolocne opekame.
Ochutime solou, korenim, orieskom a trosku podlejeme, dusime cca 20 minut.
Do jenskej misy na spodok naukladame zmes masa a cibule, na maso vysypem zeleninu, po zelenine pokladiem platky masla.
Nakoniec nakrajam zemiaky a pokladiem po zelenine.
Stavu z masa rozriedime vodou a necham prevriet s troskou bujonu a vlejeme do jenskej misy.
Prikryte vlozime do truby a peciem cca hodinu, az hodinu a pol, pred dopecenim odkryte a nechajte zapiect zemiaky.
Poznámka od kuchařky
viem ze podobnych jedal je tu uz vela, ale tu sa mi pacilo, ze som piekla vsetko naraz.
zdroj: web
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřové se zeleninou a bramborama
-
To je pěkný recept a bezva fotka. Uloženo.+
-
A já č.6 - bezva recept a krásná fotka.
vybusna - díky
a Ty se nám tu lepšíš před očima
-
Výbušná, mňam
..a mně se líbí nejen jídlo, ale i to,že je to všechno v jednom Bodík 5. -
Souhlas Mirkou - takovýchle receptů není nikdy dost
-
Výbušná
mňam.Je pravda že už tu takové recepty jsou,ale pokud se tu objeví nějaká taková dobrota,tak na ní určitě mnohé z nás skočí a vyzkouší jí jako ty podobné předtím.Mě se na tvém receptíku líbí,že se vyhnul zalití smetanou(ty kalorie
) a přitom si zachoval šťavnatost(soudě podle pěkných fotek).Takže já toto ukládám a protože manžel je masožravka a brambory on taky miluje,tak mu to brzy udělám.Jo a jídla z jednoho pekáčku vždy beru.Máš boďku -
...no aj tak na maris nemam
to uz je fakt iny level... -
vybusna, hodně ses polepšila ve fotkách, moc hezké
1-64-64-exact.jpg "pipre")
