Hřib kovář v zelenině na způsob leča

spagetka Kuchařka: spagetka

2 porce Houby 5 názorů

Suroviny

2 hřiby kováři
2 nové menší brambory
¼ zelené a žluté kapie
2 koktejlová rajčátka
1 jarní cibule
tymián, drcený kmín, sůl, pepř
možno vývar nebo voda na podlití
1 vejce
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Očištěné houby a brambory nakrájíme na kousky. Na pánvi zpěníme cibuli, vhodíme houby s brambory, můžeme podlít troškou tekutiny. Osolíme, okmínujeme a přidáme tymián. Dusíme na mírné teplotě asi15 minut.

  2. Mezitím rajčata a kapie také nakrájíme. Po 15 minutách přidáme zbylou zeleninu a dusíme ještě asi 12 minut, opepříme až nyní.

  3. Sporák vypneme, přidáme vejce a necháme na plotýnce do ztuhnutí ještě 6 minut. Dochutíme, podáváme.

Poznámka

Kamarádka za barákem v lese našla tyhle 2 houby, sama je nejí, ale nadšeně sbírá, takže mne podarovala.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 17 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hřib kovář v zelenině na způsob leča

Tématické fráze: hrib kovar recepty hřib kovář recept hrib kovar priprava hrib kovar recepty hřib kovar recept hřib kovář houba kovář recepty houba kovář hřib modrák recept recept na kovare hřib kovář-recepty jáhly recepty recepty na kováře recept z kovářů hřib kovář - recepty recepty na hřib kovář recept na hřib kovář recept z kováře italský recept na na hřiby recepty z hřibů

Zapomněl/a jsem heslo