Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Borůvky patří k nejoblíbenějšímu letnímu ovoci a skvěle se hodí do sladkého pečení. Ať už máte rádi tradiční české kynuté koláče s drobenkou, nadýchané muffiny nebo nepečené cheesecake dezerty, s naším výběrem si určitě přijdete na své.

Léto si bez těchto úžasných fialových bobulí snad ani nelze představit. Kdo by odolal vůni čerstvě upečeného koláče s pořádnou porcí ovoce? Mezi nejoblíbenější letní sladkosti patří bezesporu kynuté ovocné knedlíky, bábovky a rychlé bublaniny na plech. Aby byl váš koláč naprosto dokonalý, podívejte se, jak připravit drobenku. Křupavá vrstva na povrchu posune každý sladký výtvor na vyšší úroveň.

Recepty ve výběru

  1. Kynuté ovocné knedlíky
  2. Borůvkový drobenkový koláč šup-šup
  3. Tvarohové muffiny s ovocem
  4. Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
  5. Borůvkový koláč s tvarohem
  6. Rychlá piškotová bublanina
  7. Borůvkový kynutý koláč
  8. Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
  9. Celozrnný koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou z ovesných vloček
  10. Nepečený cheesecake s borůvkami
  11. Tvarohový koláč s ovocem a želatinou
  12. Čokodrobenkový koláč
  13. Jogurtový koláč s drobenkou
  14. Tvarohový koláč s borůvkami
  15. Jihočeský borůvkový koláč
  16. Borůvková bábovka
  17. Snadný a lahodný cheescake s borůvkami podle Lízy
  18. Pruhovaný borůvkový koláč
  19. Borůvkové řezy
  20. Žmolenkový koláč
  21. Fofr bublanina
  22. Malinovo-borůvkový koláč s drobenkou (Low carb)
  23. Kynutý borůvkový koláč od Tejajky - CRISP
  24. Kynuté knedlíky s borůvkovým žahourem
  25. Smetanovo borůvkový dortík
  26. Borůvkový tvarožník II.
  27. Linecký borůvkový koláč
  28. Crumble s borůvkami
  29. Drobenkový koláč do skleničky
  30. Křehký borůvkový koláč
  31. Pečený tvaroh s rybízem nebo jiným ovocem
  32. Borůvkový koláč
  33. Tvarohové knedlíčky s borůvkami do 20 minut
  34. Listové mřížky s pudinkem a ovocem
  35. Špendlíkový koláč s borůvkami (bez vajec)
  36. Alpský knedlík s krémem
  37. Borůvkové koláče "lopaťáky"
  38. Medový dort
  39. Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou
  40. Jednoduché osvěžující letní řezy
  41. Rychlý borůvkový koláč
  42. Muffiny z ovesných vloček a ovoce
  43. Borůvkový koláč se smetanovým krémem
  44. Tvarohové knedlíky s borůvkami - jinak
  45. Babiččiny lívanečky s borůvkovým žahourem
  46. Hrníčkové borůvkové muffiny (bezlepkové)
  47. Borůvkový táč
  48. Borůvkové koláče
  49. Borůvkový koláč II.
  50. Nadýchaný borůvkovník

1/50

    1 z 50

    Kynuté ovocné knedlíky

    Kynuté ovocné knedlíky Video

    Tradiční léto si málokdo dokáže představit bez sladké tečky. Tyto nadýchané kynuté knedlíky plněné borůvkami či broskvemi nejlépe chutnají přelité horkým máslem a sypané tvarohem. Tato kynutá verze s krupicí vás nadchne svou jemností, ale pokud raději volíte rychlé tvarohové těsto bez vajíčka, podívejte se do dalšího receptu.

    3 z 50

    Tvarohové muffiny s ovocem

    Tvarohové muffiny s ovocem Video

    Spojení jemného tvarohu ve vaničce a sladkého ovoce zaručuje, že bábovičky nebudou vysušené. Než se pustíte do míchání surovin, připravte si domácí košíčky na muffiny z pečicího papíru, které skvěle drží tvar. Výsledné tvarohové těsto s borůvkami nebo kousky čokolády pak stačí jen upéct dozlatova a voňavá svačina pro děti je na světě.

    5 z 50

    Borůvkový koláč s tvarohem

    Borůvkový koláč s tvarohem Video

    Možná právě hledáte dokonalé spojení jemnosti a ovocné chuti, v tom případě vás tento hrníčkový koláč s borůvkovým jogurtem v těstě nadchne svou vláčností. Bohatá tvarohová vrstva skvěle doplňuje šťavnaté lesní plody a křupavou máslovou drobenku na povrchu. Tento borůvkový koláč s tvarohem rozhodně stojí za upečení, protože provoní celou kuchyň a zmizí z plechu během chvilky. A jestli v horkých letních dnech nechcete zapínat troubu, vyzkoušejte rychlý návod na nepečený borůvkový dezert z mascarpone.

    7 z 50

    Borůvkový kynutý koláč

    Borůvkový kynutý koláč Video

    Tradiční plech plný léta představuje nadýchané, dozlatova upečené těsto s bohatou vrstvou šťavnatého ovoce. Pokud vás kromě borůvek láká i využití tmavých plodů jiného druhu, tento základ si zamilujete. Dokonalou tečku tvoří křupavá máslová drobenka a závěrečné pokapání horkým máslem s rumem přidaným pro vůni.

    9 z 50

    Celozrnný koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou z ovesných vloček

    Celozrnný koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou z ovesných vloček Video

    Hledáte zdravější alternativu ke klasickému pečení, která skvěle doplní letní borůvkovou sezónu? Tento dezert spojuje lehký tvarohový krém, šťavnaté lesní plody a dokonale křupavou posypku. Stejně jako oblíbený remoskový babiččin koláč s ovocem a drobenkou sází na poctivou chuť, ale v odlehčené verzi. Voňavá drobenka z ovesných vloček dodá každému soustu neodolatelnou texturu.

    10 z 50

    Nepečený cheesecake s borůvkami

    Nepečený cheesecake s borůvkami Video

    Když venku pálí slunce, oceníte osvěžující dezert, který zvládnete bez zapínání trouby. Základem jsou ovesné sušenky s máslem, na které navrstvíte jemný tvarohový krém se smetanou a borůvkami. Pokud sestavujete rodinný jídelníček, nezapomeňte na tuto sladkou tečku s domácí borůvkovou omáčkou.

    11 z 50

    Tvarohový koláč s ovocem a želatinou

    Tvarohový koláč s ovocem a želatinou Video

    Spojení jemného piškotového těsta, svěžího tvarohu a šťavnatého ovoce je naprostá klasika, která nikdy nezklame. V oblíbeném receptu skvěle ladí borůvky s mandarinkami zalité lesklou želatinou z Vitacitu. Aby se vám náplň krásně propojila, přečtěte si, jak nechat změknout máslo na správnou teplotu. Výsledkem bude dokonalý víkendový dezert pro celou rodinu.

    13 z 50

    Jogurtový koláč s drobenkou

    Jogurtový koláč s drobenkou

    Spojení bílého jogurtu a sladkého ovoce vytvoří dokonale vyváženou chuť. Když na vláčné jogurtové těsto nasypete čerstvé borůvky a přidáte máslovou drobenku, získáte perfektní víkendový dezert. Právě takové snadné moučníky s drobenkou oceníte, když nemáte času nazbyt a chcete potěšit rodinu u odpoledního čaje.

    14 z 50

    Tvarohový koláč s borůvkami

    Tvarohový koláč s borůvkami

    Spojení jemného tvarohu a fialových plodů je skvělou volbou k odpolední kávě. Pokud rádi pečete různé tvarohové dobroty, vyzkoušejte tento dezert, jehož základ tvoří těsto ze špaldové mouky slazené medem. Navrch stačí nasypat borůvky s třtinovým cukrem.

    15 z 50

    Jihočeský borůvkový koláč

    Jihočeský borůvkový koláč

    Tradiční jihočeská pochoutka sází na kombinaci sádla a másla, díky které je kynutý základ dokonale vláčný. Když na něj rozprostřete celý kilogram lesního ovoce, získáte naprosto luxusní zážitek. Pokud zrovna plánujete pestrý týdenní jídelníček, nezapomeňte do něj zařadit i tuto sladkou tečku. Výjimečnou chuť koláči dodají borůvky slazené medem a zasypané poctivou máslovou drobenkou.

    16 z 50

    Borůvková bábovka

    Borůvková bábovka

    Tradiční bábovku můžete snadno ozvláštnit tím, že do ní zamícháte velkou porci borůvek, které těsto skvěle zvláční. Na rozdíl od složitější přípravy, jakou vyžaduje jemná kynutá bábovka, je tato olejová varianta hotová během chvilky. Vláčný korpus s ovocem provoní celou kuchyni vanilkou a potěší každou víkendovou návštěvu.

    17 z 50

    Snadný a lahodný cheescake s borůvkami podle Lízy

    Snadný a lahodný cheescake s borůvkami podle Lízy

    Spojení jemného sýru a sladkokyselého ovoce v tomto dezertu skvěle harmonizuje. Základ tvoří křupavý sušenkový korpus, na který navazuje nadýchaný krém z Lučiny zjemněný zakysanou smetanou. O dokonalou tečku se postará borůvkový přeliv, který můžete připravit podle návodu na ovocné pyré z čerstvých i mražených plodů.

    18 z 50

    Pruhovaný borůvkový koláč

    Pruhovaný borůvkový koláč

    Tento dezert vás nadchne spojením nadýchaného těsta s vůní citronu a kontrastní tvarohové mozaiky. Aby se vám na povrchu podařilo vytvořit úhledné pruhy, naučte se správně plnit cukrářský sáček, kterým pak na těsto nanesete jemný tvarohový krém oslazený vanilkou. Nakonec stačí přidat dvě hrsti šťavnatých borůvek a skvělý moučník k odpolední kávě je na světě.

    19 z 50

    Borůvkové řezy

    Borůvkové řezy

    Vláčné těsto se žloutky tvoří dokonalý základ pro bohatou vrstvu šťavnatého lesního ovoce. Pokud přemýšlíte, jaké borůvkové koláče o víkendu upéct, tento moučník stoprocentně potěší celou rodinu. Korunu všemu nasadí křupavá máslová drobenka, která během pečení nádherně provoní celý domov.

    20 z 50

    Žmolenkový koláč

    Žmolenkový koláč

    Pokud hledáte rychlovku na plech, tento hrnečkový recept vás nadchne svou jednoduchostí. Část těsta se promění v křupavou drobenku, zatímco zbytek vytvoří vláčný základ, na kterém dokonale vyniknou šťavnaté lesní borůvky. Podobný drobenkový koláč zvládne upéct i úplný začátečník, výsledek se skvěle hodí k odpolední kávě.

    21 z 50

    Fofr bublanina

    Fofr bublanina

    Když potřebujete bleskově připravit sladkou tečku, sáhněte po tomto hrnkovém receptu. Stačí jen smíchat suroviny, nalít na plech a bohatě pokrýt ovocem. Před pečením vám pomohou rady pro pečení bublaniny, aby těsto dopadlo perfektně. Na stole pak budete mít dokonale vláčnou a nadýchanou borůvkovou bublaninu provoněnou máslem.

    22 z 50

    Malinovo-borůvkový koláč s drobenkou (Low carb)

    Malinovo-borůvkový koláč s drobenkou (Low carb)

    Hledáte odlehčenou sladkou tečku ke kávě? Tento skvělý koláč spojuje jemný tvarohový krém, svěží lesní ovoce a křupavou máslovou posypku i bez klasické pšenice. Při pečení korpusu oceníte přirozeně bezlepkové mouky z mandlí a kokosu, které těstu dodají příjemný oříškový nádech. Každé sousto ozvláštní šťavnatá kombinace malin a borůvek zasypaná extra porcí křupavé kokosovo-mandlové drobenky bez cukru.

    25 z 50

    Smetanovo borůvkový dortík

    Smetanovo borůvkový dortík Video

    Tento lehký dezert potěší každého milovníka ovocných chutí. Základem je jemná safírová galaretka, která v kombinaci s vyšlehanou smetanou a čerstvými borůvkami vytvoří dokonalou souhru. Pokud hledáte skvělé dobroty, které potěší děti, tento kelímek ozdobený lístkem meduňky bude zaručeně slavit úspěch.

    27 z 50

    Linecký borůvkový koláč

    Linecký borůvkový koláč

    Kombinace křehkého těsta a bohaté tvarohové náplně s vanilkovým pudinkem je sázkou na jistotu. Než se pustíte do zpracování těsta, možná vás bude zajímat, jak dlouho vydrží máslo mimo lednici, v létě se tato informace může hodit. Celý dezert pak korunují čerstvé borůvky zakápnuté kapkou voňavého rumu, které dodají koláči ten správný letní šmrnc.

    28 z 50

    Crumble s borůvkami

    Crumble s borůvkami

    Tento pečený dezert dokonale kombinuje borůvky s křupavou mandlovou drobenkou. Pokud vás zajímá, jak připravit tento tradiční ovocný crumble, tak stačí jen smíchat mouku, cukr, máslo a mandlové lupínky a vše zapéct v troubě. Výsledek provoní celou kuchyni a potěší každého milovníka sladkého.

    29 z 50

    Drobenkový koláč do skleničky

    Drobenkový koláč do skleničky Video

    Tato nepečená dobrota ve skle zaujme kontrastem textur, kde hlavní roli hraje křupavá ovesná drobenka s máslem a voňavý borůvkový rozvar. Bohatý a jemný tvarohový krém, provoněný vanilkou, rumem a citronovou kůrou, dodává celému dezertu příjemnou svěžest. Pokud hledáte osvědčené triky pro přípravu skleničkového dezertu, stačí suroviny vrstvit těsně před podáváním, aby si vločky zachovaly svou křupavost.

    30 z 50

    Křehký borůvkový koláč

    Křehký borůvkový koláč

    Spojení jemného základu a luxusní vaječné vrstvy se zakysanou smetanou dělá z tohoto dezertu opravdový zážitek. Pokud milujete borůvkové dobroty, tuto dobrotu s vanilkovým aroma si zamilujete. Základem je křehké máslové těsto, které po upečení skvěle doplňuje krémová náplň plná šťavnatého ovoce.

    36 z 50

    Alpský knedlík s krémem

    Alpský knedlík s krémem

    Přeneste se na alpské svahy s touto sladkou klasikou. Obří kynuté knedlíky ukrývají borůvkovou náplň a na talíři je doplňuje tekutý vanilkový krém s kapkou rumu a mletý mák. Než se do přípravy pustíte, podívejte se, jak vařit ovocné knedlíky v páře, aby byly krásně nadýchané. Tradiční borůvkové kynuté knedlíky potěší celou rodinu při nedělním obědě.

    37 z 50

    Borůvkové koláče "lopaťáky"

    Borůvkové koláče "lopaťáky"

    Představte si velké, dozlatova upečené kynuté koláče, které na sobě nesou bohatou vrstvu jemného tvarohu, hromadu šťavnatého lesního ovoce a sladkou máslovou posypku. Tyto tradiční borůvkové koláče lopaťáky provoní celou vaši kuchyni a skvěle doplní nejlepší borůvkové recepty, které si v létě rádi dopřáváme. Potřené okraje olejem zaručí, že těsto zůstane nádherně vláčné.

    38 z 50

    Medový dort

    Medový dort

    Tento úžasný dezert spojuje voňavé medové pláty, bohatý karamelový krém ze šlehačky a osvěžující ovoce. Když budete chystat pláty, možná se vám bude hodit návod, jak přenést vyválené těsto na plech, aby se nepotrhalo. Sladkou chuť skvěle vyvažují šťavnaté borůvky, kuličky hroznového vína a křupavé vlašské ořechy na povrchu.

    40 z 50

    Jednoduché osvěžující letní řezy

    Jednoduché osvěžující letní řezy

    Spojení nadýchaného piškotu s citronovou kůrou a jemného šlehačkového krému potěší každou letní návštěvu. Na krém patří bohatá vrstva čerstvých borůvek zalitá dortovým želé, která dezertu dodává lákavý lesk. Pokud byste rádi vyzkoušeli i jiné ovocné variace, inspirujte se tím, jak připravit dezerty s čerstvými jahodami, které chutnají stejně skvěle.

    41 z 50

    Rychlý borůvkový koláč

    Rychlý borůvkový koláč

    Když máte po ruce pořádnou porci čerstvého ovoce, tento bleskový moučník vás potěší. Na jednoduché těsto z polohrubé mouky a mléka se vejde neuvěřitelných tři čtvrtě kila šťavnatých plodů. Pokud si nejste jistí, jak na přípravu křupavé drobenky, s naším návodem ji zvládnete levou zadní a váš nadýchaný borůvkový koláč s ní bude naprosto neodolatelný.

    42 z 50

    Muffiny z ovesných vloček a ovoce

    Muffiny z ovesných vloček a ovoce

    Jemné muffiny s ovesnými vločkami vás nadchnou svou vláčností, kterou jim dodává podmáslí v těstě. Stačí přisypat šťavnaté borůvky nebo maliny a získáte skvělou svačinu na výlet i do práce. Pokud hledáte další inspiraci, projděte si recepty na muffiny a provoňte svou kuchyň vanilkou a pečeným ovocem.

    43 z 50

    Borůvkový koláč se smetanovým krémem

    Borůvkový koláč se smetanovým krémem

    Spojení křehkého máslového těsta a svěžího ovoce promění každé odpoledne ve svátek. Lahodný dezert kombinuje poctivou borůvkovou náplň s tvarohem a bohatou vrstvu vyšlehané smetany. Pokud si nejste jistí, jak si poradit s přípravou želatiny, která drží ovocnou vrstvu, s naším návodem to hravě zvládnete. Jemný kokos na povrchu pak dodá celému dezertu exotický nádech.

    48 z 50

    Borůvkové koláče

    Borůvkové koláče

    Vůně lesního ovoce a čerstvého pečení k létu neodmyslitelně patří. Tyto tradiční dobroty připravíte z jemného kynutého těsta se žloutky a máslem. Pokud si nejste jistí technikou, poradíme vám, jak tvarovat koláčky, aby borůvky zůstaly přesně tam, kde mají. Celý zážitek pak završí bohatá křupavá máslová drobenka provoněná vanilkovým cukrem.

    49 z 50

    Borůvkový koláč II.

    Borůvkový koláč II.

    Tajemstvím tohoto receptu je použití sádla, které zajistí úžasně vláčné kynuté těsto. Na bohatou vrstvu spotřebujete neuvěřitelných 1,5 kg čerstvých plodů, které před protečením chrání vrstva drcených sucharů. Vše pak skvěle doplňuje voňavá drobenka se skořicí.

    50 z 50

    Nadýchaný borůvkovník

    Nadýchaný borůvkovník

    Pokud nedáte dopustit na klasiku, tento recept si zamilujete. Základem je poctivé, dokonale nadýchané kynuté těsto s máslem a žloutky, které doplňuje štědrá dávka čerstvých borůvek. Před pečením ho navíc posypeme třtinovým cukrem, který na povrchu vytvoří báječně křupavou vrstvičku.

1/50

Komentáře

Další tipy a triky

]