Jogurtové nanuky s jahodami a banánem

Name: Jogurtové nanuky s jahodami a banánem
Yield: 8 ks
Ingredients: 160 g jahod; 60 g krupicového cukru; 10 g vanilkového cukru; 120 g banánu-dužiny; 1 lžička čerstvé citronové šťávy; 200 g hustého krémového jogurtu 5% tuku

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Merylas

2 názory

Doba přípravy 10 min

10 min (10 min příprava, doba přípravy je bez mražení a proslazování jahod)

13. 6. 2021 17:08

Porce: 8 ks

160 g 160 g jahod

60 g 60 g krupicového cukru

10 g 10 g vanilkového cukru

120 g 120 g banánu-dužiny

1 lžička 1 lžička čerstvé citronové šťávy

200 g 200 g hustého krémového jogurtu 5% tuku

Nutriční hodnoty

Energie	1 939 kJ / 463 kcal
Bílkoviny	10,99 g
Tuky	6,75 g
Vláknina	3,20 g
Cholesterol	20 mg
Sodík	95 mg
Sůl	0,13 g
Sacharidy	88,07 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Jahody odstopkujeme, opláchneme vodou a necháme okapat. Pak je nakrájíme nejlépe do skleněné dózy na menší kousky, prosypeme krupicovým i vanilkovým cukrem, dózu uzavřeme a necháme v chladu zhruba 3 - 4 hodiny proležet až do rozpuštění cukru. Občas zamícháme.
Pak jahody přendáme do nádoby sekáčku potravin, přidáme na kousky nakrájený banán, citronovou šťávu, jogurt a vše rozsekáme - rozmixujeme. Ovocnou směsí naplníme nanukové formičky, vložíme do mrazničky a necháme důkladně zmrazit.
Ze silikonových forem jdou nanuky velice lehce "vyloupnout". Plastové formičky můžeme na okamžik ponořit do horké vody a nanuky půjdou taktéž lehce vyjmout.

Poznámka autorky receptu

Počet kusů závisí od velikosti formiček.

Velice ráda používám do nanuků i kromě běžného ovoce, které obsahuje více šťávy, banány. Tyto nanuky jsou jemnější konzistence, neobsahují větší ledové krystaly.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (23x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jahodové nanuky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Jahodovo - banánové nanuky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas

Jahodovo - banánové nanuky v čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 35 min

Načíst další

Komentáře

Merylas

20. 7. 2021 15:38

SimiSima: Jsem moc ráda, že recept nezklamal. Děkuji za zprávu a taktéž za přidané foto.

SimiSima

19. 7. 2021 21:21

Ja jsem nanuky delala uplne poprve a podle tohoto receptu a urcite budu opakovat i s jinym ovocem. Sklidily uspech.
Jen jsem dala mene cukru (jahody i banan byli hodne sladci).
A protoze jsem nemela dostatek jogurtu, nahradila jsem trochou tvarohu.
Pridala jsem foto, pokud nevadi...