Jogurtové nanuky s jahodami a banánem
Suroviny 8 ks
- 160 g jahod
- 60 g krupicového cukru
- 10 g vanilkového cukru
- 120 g banánu-dužiny
- 1 lžička čerstvé citronové šťávy
- 200 g hustého krémového jogurtu 5% tuku
Postup přípravy receptu
Jahody odstopkujeme, opláchneme vodou a necháme okapat. Pak je nakrájíme nejlépe do skleněné dózy na menší kousky, prosypeme krupicovým i vanilkovým cukrem, dózu uzavřeme a necháme v chladu zhruba 3 - 4 hodiny proležet až do rozpuštění cukru. Občas zamícháme.
Pak jahody přendáme do nádoby sekáčku potravin, přidáme na kousky nakrájený banán, citronovou šťávu, jogurt a vše rozsekáme - rozmixujeme. Ovocnou směsí naplníme nanukové formičky, vložíme do mrazničky a necháme důkladně zmrazit.
Ze silikonových forem jdou nanuky velice lehce "vyloupnout". Plastové formičky můžeme na okamžik ponořit do horké vody a nanuky půjdou taktéž lehce vyjmout.
Poznámka od kuchařky
Počet kusů závisí od velikosti formiček.
Velice ráda používám do nanuků i kromě běžného ovoce, které obsahuje více šťávy, banány. Tyto nanuky jsou jemnější konzistence, neobsahují větší ledové krystaly.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jogurtové nanuky s jahodami a banánem
-
SimiSima: Jsem moc ráda, že recept nezklamal.
Děkuji za zprávu a taktéž za přidané foto. 
-
Ja jsem nanuky delala uplne poprve a podle tohoto receptu a urcite budu opakovat i s jinym ovocem. Sklidily uspech.
Jen jsem dala mene cukru (jahody i banan byli hodne sladci).
A protoze jsem nemela dostatek jogurtu, nahradila jsem trochou tvarohu.
Pridala jsem foto, pokud nevadi...
