Jogurtové nanuky s jahodami a banánem

Moučníky Nepečené a mraženéZmrzlina Doba přípravy: 10 minut příprava , doba přípravy je bez mražení a proslazování jahod 2 názory

Moučníky Nepečené a mraženéZmrzlina Doba přípravy: 10 minut příprava , doba přípravy je bez mražení a proslazování jahod 2 názory

Suroviny 8 ks

160 g jahod
60 g krupicového cukru
10 g vanilkového cukru
120 g banánu-dužiny
1 lžička čerstvé citronové šťávy
200 g hustého krémového jogurtu 5% tuku

Postup přípravy receptu

  1. Jahody odstopkujeme, opláchneme vodou a necháme okapat. Pak je nakrájíme nejlépe do skleněné dózy na menší kousky, prosypeme krupicovým i vanilkovým cukrem, dózu uzavřeme a necháme v chladu zhruba 3 - 4 hodiny proležet až do rozpuštění cukru. Občas zamícháme.

  2. Pak jahody přendáme do nádoby sekáčku potravin, přidáme na kousky nakrájený banán, citronovou šťávu, jogurt a vše rozsekáme - rozmixujeme. Ovocnou směsí naplníme nanukové formičky, vložíme do mrazničky a necháme důkladně zmrazit.

  3. Ze silikonových forem jdou nanuky velice lehce "vyloupnout". Plastové formičky můžeme na okamžik ponořit do horké vody a nanuky půjdou taktéž lehce vyjmout.

Poznámka od kuchařky

Počet kusů závisí od velikosti formiček.

Velice ráda používám do nanuků i kromě běžného ovoce, které obsahuje více šťávy, banány. Tyto nanuky jsou jemnější konzistence, neobsahují větší ledové krystaly.

Komentáře k receptu Jogurtové nanuky s jahodami a banánem

  • Merylas Merylas (autorka receptu)

    SimiSima: Jsem moc ráda, že recept nezklamal. :-K Děkuji za zprávu a taktéž za přidané foto. <3

    Odpovědět

  • SimiSima SimiSima

    Ja jsem nanuky delala uplne poprve a podle tohoto receptu a urcite budu opakovat i s jinym ovocem. Sklidily uspech.
    Jen jsem dala mene cukru (jahody i banan byli hodne sladci).
    A protoze jsem nemela dostatek jogurtu, nahradila jsem trochou tvarohu.
    Pridala jsem foto, pokud nevadi...

    Odpovědět