Tarhoňový salát s vejci
mika59
Suroviny
- 300 g tarhoni
- 3 vejce uvařená na tvrdo
- 2 jarní cibulky
- 2 nakládané okurky
- paprika červená a žlutá
- hrášek mražený nebo sterilovaný
- 2-3 lžičky hořčice
- majonéza+zakysaná smetana 1:1
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Tarhoňu uvaříme podle návodu a propláchneme studenou vodou. Necháme okapat a vychladnout.
Vejce, cibulku, papriky a okurky nakrájíme na malé kousky. Hrášek, pokud je mražený, povaříme 3-5 minut ve slané vodě.
Tarhoňu smícháme se zeleninou a vejci. Přidáme hořčici a majonézu se smetanou. Dochutíme solí, pepřem a necháme vychladit.
Podáváme samostatně nebo k masu podobně jako bramborový salát.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 221 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Tarhoňový salát s vejci
-
Martick@ někdy se tu ukáží pěkné myšmaše ... to člověk nestačí koukat co si někteří dokáží vymyslet jen, aby zaujali ... ale fotka opravdu fajn
Koukám, podle palců dolů, kritika se asi poslouchá hůř než chvála ... jen vyslovuji svůj názor
ale nevadí, kritiku si poslechnu raději než "rádoby" chválu ... -
Opět tak krásná fotka. Určitě vyzkouším, dobrý nápad. Jen nechápu ty remcalové, proč vůbec na tyto stránky chodí. Ale oni prostě potřebují ty svoje emoce někde vybít. Doma je určitě nikdo neposlouchá.
-
Martick@: Když to tak čtu, tak přemýšlím, komu to může tak hodně vadit
Že nesouhlasím s větou, "všechny recepty už byly objeveny".....A že zrovna tento z 50 000 receptů tu není... -
Dobrý nápad je stokrát napsaný recept? To jako že dáte místo těstovin opět těstoviny,pardon,tarhoňu,a pak už všechno jako všichni předchůdci
Originální
-
To je dobrý nápad a myslím,že docela osvěžující samostatné jídlo v tomto horku
dala bych si hned
