Mrkvové knedlíky

Name: Mrkvové knedlíky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 4 středně velké mrkve; 3 vejce; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

lucie.ruzicka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 2

4 4 středně velké mrkve

3 3 vejce

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 623 kJ / 388 kcal
Bílkoviny	28,04 g
Tuky	23,08 g
Vláknina	5,80 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	458 mg
Sůl	1,03 g
Sacharidy	14,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupeme mrkev, nastrouháme, vymačkáme štávu. Oddělíme žloutky a bílky na sníh. Krok 2: Mrkev osolíme, opepříme a smícháme se žloutky. Krok 3: Vyšleháme sníh z bílků a přimícháme do mrkvové směsi. Těsto má být takové hustější palačinky. Krok 4: Vymažeme hrnečky a dáme na 5 minut do mikrovlnky na max výkon.

Oloupeme mrkev, nastrouháme, vymačkáme štávu. Oddělíme žloutky a bílky na sníh.
Mrkev osolíme, opepříme a smícháme se žloutky.
Vyšleháme sníh z bílků a přimícháme do mrkvové směsi. Těsto má být takové hustější palačinky.
Vymažeme hrnečky a dáme na 5 minut do mikrovlnky na max výkon.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 6. 2018

Poznámka autorky lucie.ruzicka

Použít můžeme i jinou zeleninu, třeba celer...

já je dělám ke všemu, když nestíhám vařit bezlepkovou přílohu...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvové knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/orGX

Bezlepková mrkvová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 60 min

Pohankové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eurka 15 min

Mrkvový dort s kokosovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

veganotic

Mrkvové kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Mrkvové knedlíky s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 25 min

Uzené stehno s křenovou omáčkou a mrkvovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 65 min

Zobrazit více

Bezlepková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lucie.ruzicka

Bezlepkový koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lucie.ruzicka 60 min

Ledový salát s tuňákem a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucie.ruzicka 30 min

Tvarohové housky slané i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucie.ruzicka

Crinkles

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucie.ruzicka

Semenáček

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucie.ruzicka 90 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Přílohy
Dietní recepty
Bezlepkové recepty
Knedlíky

Zelenina
Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Vaření
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Zimní recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 20 minut
Hrníčkové recepty

Moje poznámka

Mrkvové knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/orGX

Náhodný recept

Uzené s vejci s křenovou bramborovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tarhoňa s restovanou zeleninou

Přidáno před 8 hodinami

Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou

Přidáno před 16 hodinami

Cukeťák

Přidáno před 18 hodinami

Korejský salát z okurek

Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48

Tortilly z přebytkového kvásku

Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38

Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce

Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tejaja 17. 9. 2019 07:51

Nadja: Naďka, zmenila som vizáž.

Na bielom tanieri vyzerá jedlo lepšie.

Nadja 17. 9. 2019 07:34

tejaja: Terezko, krásné fotky, ale kde máš svůj tradiční talíř?

Asi se do nich také pustím.

tejaja 16. 9. 2019 15:57

Vynikajúce.

Vďaka za recept.

Napriek tomu, že je tam mrkva tepelne upravená (aj keď v MT), knedlíky nemajú typickú vôňu varenej mrkvy. Chuťovo dobré, nie je to sladké, aj keď to možno závisí od druhu mrkvy. Dala som mrkvy 3, z toho jedna bola relatívne dosť veľká, dve priemernej veľkosti. Nemusí byť presná gramáž, stačí odhadom k 3 vajíčkam. Robila som k jahňacím pľúckam.

https://www.toprecepty.cz/recept/20384-jehneci-pli...

tejaja přidala nové fotografie! 16. 9. 2019 15:46

Další 2 fotky

Kvety 24. 6. 2018 15:05

Prosim, nemůžete napsat něco bližšího? 4 mrkve - to můžou být malé nebo velké a je mezi nima značný rozdíl. Jaké má být těsto, spíš řídké nebo husté? A moc by mě zajímalo, jak knedlíky chutnají a k čemu se dají použít. Pro bezlepkovou dietu by to mohlo být zpestření.