Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem

Name: Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 malé cukety; 2 šalotky; 3 stroužky česneku; 1 PL ghee; sůl / solčanka; špaldový kuskus; petržel nať

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

2 2 malé cukety

2 2 šalotky

3 stroužky 3 stroužky česneku

1 PL 1 PL ghee

sůl / solčanka

špaldový kuskus

petržel nať

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	840 kJ / 201 kcal
Bílkoviny	2,88 g
Tuky	14,98 g
Vláknina	6,94 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	7 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	12,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šalotku zbavíme slupky a nakrájíme na drobno. Česnek nasekáme na drobné kousíčky. Cukety nakrájíme na kostky. Krok 2: V kastrolu rozpustíme ghee, necháme na něm zpěnit šalotku a zavonět česnek. Přidáme cuketu, promícháme, zalijeme vodou a vaříme, než je cuketa měkká na skus - neměla by být rozvařená. Krok 3: Mezitím připravíme kuskus - zalijeme ho vodou poměrem kuskus : voda 1:2 a necháme nabobtnat. Krok 4: Hotový kuskus přidáme do polévky, podle chuti dochutíme solí nebo solčankou a můžeme přidat petržel nať.

Šalotku zbavíme slupky a nakrájíme na drobno. Česnek nasekáme na drobné kousíčky. Cukety nakrájíme na kostky.
V kastrolu rozpustíme ghee, necháme na něm zpěnit šalotku a zavonět česnek. Přidáme cuketu, promícháme, zalijeme vodou a vaříme, než je cuketa měkká na skus - neměla by být rozvařená.
Mezitím připravíme kuskus - zalijeme ho vodou poměrem kuskus : voda 1:2 a necháme nabobtnat.
Hotový kuskus přidáme do polévky, podle chuti dochutíme solí nebo solčankou a můžeme přidat petržel nať.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 7. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8vpg

Cuketová polévka s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 30 min

Zeleninová polévka s kadeřávkem a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 40 min

Cuketová polévka s česnekem a frankfurtským párkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Cuketová polévka s kuskusem - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128

Krkovička na bazalce s lesními houbami a cuketovým kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Fazolky s cuketou, česnekem a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lucie95

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 20 min

Špaldový koláč s červenou řepou, ořechy a krémem z tvarohu a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 60 min

Vepřová panenka v medovo-česnekové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128

Velikonoční zvířátka z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Johanka128 45 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Restování
Vaření
Česká kuchyně
Cuketa
Slané chutě
Snadné recepty
Levné recepty
Recepty do 30 minut
Recepty do 50 korun
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8vpg

Náhodný recept

Pajerský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Obložené žemle s paprikovým salátem

Přidáno před 8 hodinami

Česnekový krém s opečeným toustem a chilli papričkou

Přidáno před 8 hodinami

Masové válečky a přílohou z červené řepy a celeru

Přidáno před 9 hodinami

Pečená kuřecí stehna s kapustičkami a klobásou

Přidáno před 9 hodinami

Makovec s pudinkem a šlehačkou

Přidáno před 10 hodinami

Špagety s hlívou ústřičnou na italský způsob

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala novou fotografii! 4. 7. 2018 12:07

Přečtěte si

Přerostlé cukety se velmi dobře hodí na cuketové pomazánky, některé z nich si snadno zavaříme na zimu. Skvěle chutnají na topinky Hodnocení 158×

Přerostlé cukety se velmi dobře hodí na cuketové pomazánky, některé z nich si snadno zavaříme na zimu. Skvěle chutnají na topinky

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejlepší květáková polévka s křupavou strukturou: Blanšírování, správná délka varu i dochucení hrají velkou roli

Bábovka jako z cukrárny: Jak ovládnout teplotu surovin i techniku míchání pro nadýchaný výsledek?

Bramborové pekáče: Staročeská variace na palačinky nejlépe chutná s povidly a s mákem

Znáte slezské knedlíky? Jsou ideální ke všem omáčkám i škvarkům. Díky jedné ingredienci budou vždy perfektní

Beránek jako biskupský chlebíček: Voní oříšky, máslem a kandovaným ovocem a díky čokoládové polevě zůstane vláčný

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Junys před 5 hodinami

Koláč s medovými ořechy

Janule25 před 6 hodinami

Bramborovo-batátová kaše nebo pyré

Sunshine25 před 7 hodinami

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek Videorecept

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek

Radka61 před 7 hodinami

Výborná fazolová polévka Videorecept

Výborná fazolová polévka

Martasy před 8 hodinami

Kefírové lívance

Alamatej před 8 hodinami

Ploché kuře (Crapaudine) s pečenými cibulemi, brambory a jablky

pjirda před 8 hodinami

Tvarohové a povidlové kynuté koláčky

HankaVav před 9 hodinami

Segedinský guláš se smetanou a knedlíkem bez mouky Videorecept

Segedinský guláš se smetanou a knedlíkem bez mouky

Sunshine25 před 9 hodinami

Babiččin barevný sulc

[email protected] před 10 hodinami

Suroviny:
cuketa, cibule šalotka, česnek, ghee, solčanka, kuskus, petržel

]

Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v sázení zeleniny v polovině dubna? Zjistěte, co by vám ještě určitě pomrzlo

6 foto Předpěstování plodin za oknem: Vlastní úrodu zeleniny můžete mít, i když nemáte zahradu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v sázení zeleniny v polovině dubna? Zjistěte, co by vám ještě určitě pomrzlo

6 foto
Předpěstování plodin za oknem: Vlastní úrodu zeleniny můžete mít, i když nemáte zahradu