Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cuketová polévka s česnekem a frankfurtským párkem

Jemná cuketová polévka s česnekem a smetanou získává výraznější chuť díky křupavě opečeným frankfurtským párkům. Voňavý libeček a kmín dodají polévce domácí charakter, zatímco rozmixovaná cuketa zajistí krásně krémovou konzistenci. Skvělá volba pro lehký, ale sytý oběd i večeři.

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Cuketová polévka s česnekem a frankfurtským párkem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 547 kJ /
1 087 kcal
Bílkoviny54,35 g
Tuky74,97 g
Vláknina17,00 g
Cholesterol 176 mg
Sodík 2,37 g
Sůl5,70 g
Sacharidy44,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek očistíme a nakrájíme nadrobno, cuketu nastrouháme nahrubo. Rozpustíme máslo a zpěníme cibuli, nakonec přidáme polovinu česneku. Krok 2: Přidáme cuketu, orestujeme a zaprášíme moukou. Zalijeme vývarem, přidáme kmín, libeček a sůl. Vaříme alespoň 15 minut. Krok 3: Párky nakrájíme na kousky a na suché pánvi je opečeme do křupava. Polévku rozmixujeme ponorným mixérem a dochutíme zbylým česnekem a pepřem. Přilijeme smetanu a krátce povaříme. Krok 4: Servírujeme horkou polévku a na každý talíř dáme několik kousků křupavých párků. Vypečeným tukem můžeme polévku lehce pokapat.

TIP: Domácí kmínový chleba, pečený v remosce

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 4. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (88× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketová polévka s česnekem a frankfurtským párkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wLlr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketová polévka s česnekem a frankfurtským párkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wLlr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

KatkaCechova 11. 5. 2022 18:50
Dobrý večer. Uvařila jsem přesně podle receptu, nakonec krutony a veliká dobrota :-)

yanull yanull 8. 7. 2019 11:03
Tuto polévku také dělám, ale bez párků - zatím;-) Cuketu jen nakrájím, nestrouhám, stejně se pak polévka mixuje ;-):-):-K

Valis Valis 8. 7. 2019 08:49
Výborná polévka. Rodičům se každoročně urodí tolik cuket, že je vyloženě rozdávají po vesnici, takže každý takový dobrý receptík uvítám :-K

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 29. 4. 2019 14:18

Cuketová polévka s česnekem a frankfurtským párkem

Cuketová polévka s česnekem a frankfurtským párkem

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cuketová polévka, cuketová polévka s opečeným s česnekem

Suroviny:
cuketa, párky frankfurtské, cibule, česnek, vývar masový, smetana, mouka hladká, máslo, kmín mletý, sůl, pepř mletý, libeček

Přidat fotografie receptu

]