Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 508 kJ / 600 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,46 g |
| Tuky | 43,18 g |
| Vláknina | 13,15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 378 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 40,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejte na 220°C.
Krok 2: Rajčata omyjeme, nakrájíme na čtvrtky a vložíme do mísy.
Krok 3: Stroužky česneku a cibuli oloupeme, nakrájíme a přidáme k rajčatům.
Krok 4: Vše přemístíme na plech s pečícím papírem.
Krok 5: Zakápneme (nebo spíš zalijeme) olivovým olejem.
Krok 6: Osolíme a opepříme.
Krok 7: Vložíme do trouby a pečeme asi 30 - 35 minut (po cca 25 radši zkontrolujeme, zda se něco nepřipaluje).
Krok 8: Opečenou zeleninu přendáme do hrnce, přilijeme 500 ml vody a 1 kostku zeleninového vývaru
Krok 9: Přivedeme k varu a při mírné teplotě vaříme asi 10 minut
Krok 10: Poté přidáme bazalku a tyčovým mixérem rozmixujeme dohladka.
Krok 11: Podle sladkosti a druhu rajčat přidáme cukr a citronovou šťávu (můžete začít jednou lžící), dochutíme solí, pepřem, příp. dalším cukrem.
Krok 12: Polévku ozdobíme lístkem bazalky a podáváme s česnekovým chlebem
Zveřejněno 20. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená rajčatová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ygpg
Moje poznámka
Pečená rajčatová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ygpg
Nejnovější recepty
Tacos koření
Přidáno před 11 hodinami
Pařížská roláda
Přidáno před 14 hodinami
Rychlá gulášová polévka
Přidáno před 18 hodinami
Zlatý hovězí vývar
Přidáno před 22 hodinami
Lososové crostini s vaječno-čedarovým krémem
Přidáno před 23 hodinami
Koláč se zakysanou smetanou a jablky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ananasová buchta
TerezaKout před 18 minutami
Bylinkovo-bůčkové šneky
horakova654 před 40 minutami
Strakonické "štrúdle"
Tivkov369 před 1 hodinou
Rajská polévka III
PavelKa před 8 hodinami
Rychlé vepřové na pórku
MilosCz před 9 hodinami
Gratinovaný květák
stepankovasarka před 10 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
stepankovasarka před 10 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
evules.svobodov5 před 10 hodinami
Restovaná zelenina se žampiony a omáčkou
JanaPi před 10 hodinami
Panenčiny medailonky v houbové omáčce
AbbLott před 11 hodinami
Tématické fráze:
rajčatová polévka,
pečená rajčata
Suroviny:
rajče,
česnek,
cibule,
olej,
bujón,
sůl,
pepř,
cukr,
bazalka čerstvá,
šťáva citronová
Komentáře (1)