Brokolicová polévka veganská

Name: Brokolicová polévka veganská
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Evropská
Ingredients: 500 g brokolice; 100 g brambor; 1 kostka bujónu zeleninového; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

adela73

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Brokolicová polévka veganská, Veganská brokolicová polévka — Veganská brokolicová polévka

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4

500 g 500 g brokolice

100 g 100 g brambor

1 kostka 1 kostka bujónu zeleninového

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 295 kJ / 310 kcal
Bílkoviny	25,36 g
Tuky	3,60 g
Vláknina	22,75 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	392 mg
Sůl	0,91 g
Sacharidy	32,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do 1 litru vody vložíme zeleninový bujón. Krok 2: Mezitím, než se začne voda vřít, rozdělíme brokolici na malé růžičky. Krok 3: Oškrabeme bramboru a nakrájíme ji na kostičky. Krok 4: Do vroucí vody vložíme brokolici a bramboru. Krok 5: Po 5 minutách odstavíme hrnec z plotýnky a vybereme brokolici na talíř. Krok 6: Poté polévku vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké (10 minut). Krok 7: Když jsou brambory měkké, vložíme 2 třetiny brokolice zpět do hrnce a vše dobře rozmixujeme. Krok 8: Polévku osolíme a opepříme. Krok 9: Nyní můžeme podávat polévku, kterou ještě ozdobíme kousky brokolice, kterou jsme odložili bokem

Do 1 litru vody vložíme zeleninový bujón.
Mezitím, než se začne voda vřít, rozdělíme brokolici na malé růžičky.
Oškrabeme bramboru a nakrájíme ji na kostičky.
Do vroucí vody vložíme brokolici a bramboru.
Po 5 minutách odstavíme hrnec z plotýnky a vybereme brokolici na talíř.
Poté polévku vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké (10 minut).
Když jsou brambory měkké, vložíme 2 třetiny brokolice zpět do hrnce a vše dobře rozmixujeme.
Polévku osolíme a opepříme.
Nyní můžeme podávat polévku, kterou ještě ozdobíme kousky brokolice, kterou jsme odložili bokem

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2018

Poznámka autorky adela73

Brokolice je nejvýživnější syrová. Pokud ji chceme vařit, nejlepší je to v páře, abychom zachovali co nejvíce vitamínu a minerálů. Pokud po uvaření dáme brokolici do studené vody, zůstane zelená.

https://www.fajnejidlo.eu/recepty/recept.php?id=86...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolicová polévka veganská

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j4AB

Žampiónová polévka veganská

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

adela73 20 min

Pórková polévka veganská

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

adela73 30 min

Dýňová polévka veganská

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

adela73

Veganská houbová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 60 min

Veganská vánočka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

veganotic

Špenátová polévka veganská

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

adela73

Zobrazit více

Pickles ze zelí a mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

adela73 45 min

Pečená rajčatová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

adela73 45 min

Dýňová polévka veganská

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

adela73

Veganské linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

adela73 22 min

Perníčky z medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

adela73 40 min

Kokosovo čokoládové hrudky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

adela73 30 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Brokolice
Zelenina
Vaření
Oběd
Recepty do 100 korun
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Levné recepty
Recepty do 30 minut

Moje poznámka

Brokolicová polévka veganská

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j4AB

Náhodný recept

Vepřové srdce v jemné omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kešu máslo

Přidáno před 10 hodinami

Buchta z přezrálých banánů

Přidáno před 10 hodinami

Bleskové těsto na štrúdl ze 3 surovin

Přidáno před 11 hodinami

Pomazánka s hermelínem a šunkou

Přidáno před 11 hodinami

Vdolečky s tvarohem

Přidáno před 12 hodinami

Pizza se sýrem s modrou plísní

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

adela73 přidala novou fotografii! 20. 9. 2018 09:35

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Papriky naplňte zelím a zavařte ve sladkokyselém nálevu. Díky správné přípravě zůstanou příjemně křupavé

Skvělý podzimní nápoj šlape dýňovému latte na paty. Voňavý chaider chutná po jablkách a oblíbeném čaji s kořením

Domácí jablečná přesnídávka jako od babičky. Bez cukru pro malé děti a ochucená na mlsání pro celou rodinu

Balkánský ježek Stelly Zázvorkové je snadné jídlo z jednoho pekáčku. Slaninové bodliny mu dávají jméno

Jak udělat brokolicové karbanátky? Vynikající recept se naučíte podle videa Hodnocení 21×

Jak udělat brokolicové karbanátky? Vynikající recept se naučíte podle videa

Brokolicové nočky jsou výborné i samotné. Zkuste je podle videonávodu Hodnocení 6×

Brokolicové nočky jsou výborné i samotné. Zkuste je podle videonávodu

Americké brambory promění v neodolatelnou přílohu tatarka. Musíte ji ale přidat už do trouby

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlý jablečný koláč II.

bousovka před 6 hodinami

Tvarohová bublanina s rybízem

Hanawagy před 7 hodinami

Houbová krémová polévka

TerV136 před 7 hodinami

Americké kotlety Videorecept

Americké kotlety

DagmarK před 7 hodinami

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Masulka1967 před 8 hodinami

Lahodné řezy

Vetvijan před 8 hodinami

Fazolový salát s vejci

magdalenka před 8 hodinami

Výborná buchta s jablkovým rosolem

Alamatej před 9 hodinami

Pomazánka ze škvarků

Jirka127 před 10 hodinami

Zeleninová příloha k masu, na topinky

Mistrova před 11 hodinami

Tématické fráze:
brokolicová polévka, brokolicová polévka recept, veganská polévka, recept na brokolicovou polévku, vařím vaříš vaříme polevky

Suroviny:
brokolice, brambory, bujón, sůl, pepř

Brokolicová polévka veganská

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky adela73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Domácí jablečná přesnídávka jako od babičky. Bez cukru pro malé děti a ochucená na mlsání pro celou rodinu

9 foto Hříbky nejsou jediné houby, které se hodí k vepřovému. Ke kýtě a pleci můžete přidat i jiné druhy

6 foto Papriky naplňte zelím a zavařte ve sladkokyselém nálevu. Díky správné přípravě zůstanou příjemně křupavé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Domácí jablečná přesnídávka jako od babičky. Bez cukru pro malé děti a ochucená na mlsání pro celou rodinu

9 foto
Hříbky nejsou jediné houby, které se hodí k vepřovému. Ke kýtě a pleci můžete přidat i jiné druhy

6 foto
Papriky naplňte zelím a zavařte ve sladkokyselém nálevu. Díky správné přípravě zůstanou příjemně křupavé