Královský jablečný koláč

Name: Královský jablečný koláč
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: plech 33x23 cm; 400 g hladké mouky; 1 Hera; 2 lžíce moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 1 lžíce citronové šťávy; 1 vejce; 1 kypřící prášek do pečiva; 7 lžic mléka; Náplň:; 1 kg jablek; 3 vanilkové pudinky; 2 vanilkové cukry; 8 lžic krystalového cukru; 2 lžíce hrozinek

Každá rodina má své recepty na jablečné koláče. Tento koláč je plněný krájenými jablky a rozinkami, ochucenými vanilkovým cukrem a zahuštěnými vanilkovým pudinkem. Díky jablečné šťávě je krásně vláčný a voňavý.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 45 min

90 min (45 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 833 kJ / 3 306 kcal
Bílkoviny	63,63 g
Tuky	21,11 g
Vláknina	41,90 g
Cholesterol	265 mg
Sodík	189 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	694,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve obkreslíme pekáč délky 33 cm a šíře 23 cm na pečicí papír. Povolenou Heru rozetřeme s vanilkovým a moučkovým cukrem ve velké míse, přidáme vejce, mléko a citronovou šťávu, nakonec přidáme mouku s kypřícím práškem do pečiva. Vypracujeme hladké těsto. Krok 2: Připravíme náplň: omytá jablka nastrouháme i se slupkou na plátky nebo nahrubo. Přidáme cukry, pudinky a smícháme. Krok 3: Těsto rozdělíme na poloviny. První díl těsta namačkáme na dno a strany pekáčku (do výšky pekáčku, aby to bylo rovné), můžeme uhladit menším válečkem. Do pekáče dáme náplň i se šťávou, kterou jablka pustila, rovnoměrně uhladíme. Krok 4: Na pečící papír rozmačkáme druhý díl těsta a pomoučeným válečkem rozválíme. Přeneseme a vezmeme papírem navrch a položíme na jablka, opatrně vytlačíme na stranách vzduch a pečicí papír opatrně stáhneme. Strany těsta stiskem spojíme se spodním těstem . Krok 5: Dáme péci do trouby vyhřáté na 170 °C dozlatova. Necháme vystydnout, pocukrujeme a nakrájíme na dílky.

Nejprve obkreslíme pekáč délky 33 cm a šíře 23 cm na pečicí papír. Povolenou Heru rozetřeme s vanilkovým a moučkovým cukrem ve velké míse, přidáme vejce, mléko a citronovou šťávu, nakonec přidáme mouku s kypřícím práškem do pečiva. Vypracujeme hladké těsto.
Připravíme náplň: omytá jablka nastrouháme i se slupkou na plátky nebo nahrubo. Přidáme cukry, pudinky a smícháme.
Jak rychle nastrouhat jablka
Těsto rozdělíme na poloviny. První díl těsta namačkáme na dno a strany pekáčku (do výšky pekáčku, aby to bylo rovné), můžeme uhladit menším válečkem. Do pekáče dáme náplň i se šťávou, kterou jablka pustila, rovnoměrně uhladíme.
Jak rozválet těsto do tvaru obdélníku
Na pečící papír rozmačkáme druhý díl těsta a pomoučeným válečkem rozválíme. Přeneseme a vezmeme papírem navrch a položíme na jablka, opatrně vytlačíme na stranách vzduch a pečicí papír opatrně stáhneme. Strany těsta stiskem spojíme se spodním těstem .
Dáme péci do trouby vyhřáté na 170 °C dozlatova. Necháme vystydnout, pocukrujeme a nakrájíme na dílky.

TIP: Už jste ochutnali jablka v županu? Oblíbená dobrota našich babiček nám přijde vhod během podzimních dnů

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 10. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Královský jablečný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4X0

Jablečné řezy s pudingem Videorecept

Jablečné řezy s pudingem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucoslava 70 min

Jablečné řezy s vůní pudinku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 60 min

Koláč s jablečnou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 70 min

Koláč s jablíčkovo-pudingovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 80 min

Vynikající královský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

xpetrax 60 min

Královská cukeťačka Videorecept

Královská cukeťačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Zobrazit více

Šlehačková ovocná bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 55 min

Moje obyčejná litá bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 120 min

Dozlatova zapečený květák se slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 60 min

Páreček v listovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 40 min

Cuketové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 30 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Jablka
Pečení
Česká kuchyně
Letní recepty
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sladké chutě
Svačina
Podzimní recepty
Večírky a oslavy
Zimní recepty

Moje poznámka

Královský jablečný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4X0

Náhodný recept

Vepřové karé na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi

Přidáno před 5 hodinami

Třešňová granita

Přidáno před 10 hodinami

Broskvový kompot

Přidáno před 12 hodinami

Cuketové placičky s nivou

Přidáno před 14 hodinami

Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky

Přidáno 29. 6. 2025 17:36

Naložený česnek v sádle

Přidáno 29. 6. 2025 17:15

Další recepty

Komentáře (3)

Jaromira18 přidala novou fotografii! 17. 3. 2021 19:15

Jaromira18 přidala nové fotografie! 3. 11. 2020 17:52

Jaromira18 přidala nové fotografie! 8. 4. 2019 17:37

Další 4 fotky

Přečtěte si

Hitem letošního léta je tibi limonáda: Fermentovaný nápoj plný bublinek a života si zamilujete, třeba ve verzi s citrusy

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Z Florence na dovolenou s plným žaludkem: Kde si dát jídlo za rozumnou cenu, posedět s pizzou a nebo si jen vychutnat skvělou kávu

Dokonalá třešňová bublanina je plná šťavnatého ovoce: Vláčný moučník z třeného těsta potřebuje i dobrou formu

Jak správně obalit květák? Krátké předvaření zajistí měkkost, vejce s pivem nebo mlékem křupavost

Jak rozválet těsto do tvaru obdélníku: Rady a tipy pro správný tvar Hodnocení 34×

Jak rozválet těsto do tvaru obdélníku: Rady a tipy pro správný tvar

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme Hodnocení 38×

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme

Z jaké mouky upéct bublaninu? Dokonalé konzistence dosáhnete kombinací těchto dvou druhů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koláč s rebarborou a tvarohem Videorecept

Koláč s rebarborou a tvarohem

Lucie Hertlova před 47 minutami

Řezy ORGASMUS

jaroslava.muckova61 před 5 hodinami

Vepřové srdce na smetaně Videorecept

Vepřové srdce na smetaně

Sahula před 6 hodinami

Guláš z vepřového srdce a jater

Sahula před 6 hodinami

Křenová krkovička pečená s brambory

Sahula před 6 hodinami

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá Videorecept

Tématické fráze:
jablečný koláč, jablečný koláč s pudinkem, litý jablečný koláč, recept na jablecny kolac, jablečný koláč recept, jablečný koláč z hladké mouky, jablecny kolac s.pudinkem, top recepty jablečné koláče, jablečný koláč top recepty, originální koláč tety rézy z telcu, recepty na jablečný koláč, jablečné koláče, jablečný koláč s jablky, jablečny kolač bez mouky, recepty jablečný koláč, recepty od tety, originalni jablecny koláč, koláč s jablky, recepty na jablečné koláče, jablečný koláč z křehkého těsta

Suroviny:
mouka hladká, tuk hera, cukr moučkový, cukr vanilkový, šťáva citronová, vejce, kypřící prášek do pečiva, mléko, jablko, pudink vanilkový, cukr vanilkový, cukr krystal, rozinky

Naposledy jste si prohlédli

Jugoslávské česnekové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mia2404

Medovník se dvěma druhy krémů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

K@tka 160 min

Kokosovo-jablečný moučník s čokoládovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Žloutkové řezy bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mardosa 130 min

Chutný salát z čínského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pbarva 20 min

Královský jablečný koláč

Suroviny pro 1 plech

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji