Vanilkové rohlíčky podle mé prababičky
Dle velikosti cca 2 plechy Cukroví , Pečené 1 názor
Suroviny
- 7 dkg mletých vlašských ořechů
- 7 dkg moučkového cukru
- 14 dkg másla (možno půl na půl máslo+hera)
- 21 dkg hladké mouky
- moučkový + vanilkový cukr na obalení
Postup přípravy receptu
V míse smícháme všechny suché ingredience, poté přidáme změklé máslo a vypracujeme těsto.
Na vále podsypaném hladkou moukou vyválíme z těsta váleček, z něj odkrajujeme kousky, v dlaních ušouláme kuličku, z kuličky housenku a prsty stočíme do rohlíčku.
Vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.
Ještě teplé obalíme v cukru.
Poznámka
Záměrně neuvádím teplotu trouby, já mám plynovou a peču na 180 st. do růžova.
Každý má své zkušenosti s troubou, chce to vyzkoušet.
Recept mám od babičky, která jej zdědila po své mamince a jsou fakt moc dobré a když se zaleží, nepotřebujete ani zuby :-)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 513 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vanilkové rohlíčky podle mé prababičky
