Citrusové kuličky

Cukroví Nepečené Doba přípravy: 30 minut 6 názorů

Cukroví Nepečené Doba přípravy: 30 minut 6 názorů

Suroviny 50 porcí

250 gramů mletých ořechů
6 lžic medu
1 lžička skořice
1 lžíce ořechového másla
šťáva z 1 citrónu
šťáva a kůra z 1 pomeranče
4 lžíce rumu
Poleva:
100 g hořké čokolády
Posyp dle chuti, já dala rozdrcené maliny, sušené mrazem.

Postup přípravy receptu

  1. Ořechy nameleme nebo nasekáme v elektrickém sekáčku. Použila jsem 200 g vlašských ořechů a 50 g kokosu. Poté smícháme všechny suroviny. Pokud by těsto bylo moc drolivé, přidáme víc ořechového másla. Máslo používám čisté 100%, ne ty velkoobchodní "arašíďáky". Následně děláme kuličky a polomáčíme v rozehřáté čokoládě.

  2. Následně děláme kuličky, jejichž polovinu namáčíme v rozehřáté čokoládě.

Poznámka od kuchařky

Je to velice chutná rychlovka, která i dobře vypadá :)

Komentáře k receptu Citrusové kuličky

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Olga Urvalkova: aha, taky mne to napadlo :-)

    Odpovědět

  • Olga Urvalkova Olga Urvalkova

    Jana Dorazinová-Remková: Jani, ani se s ořechovým máslem neseznamuj, je to návykové :))). Já si dělám z domácích vlašáků, přidám kousek másla a ceylonskou skořici...a je to zdravá mlsota:DD

    Odpovědět

  • La Furi Roja La Furi Roja (autorka receptu)

    Jana Dorazinová-Remková: jsou to v podstatě úplně rozmixované ořechy až na krém, pokud máte výkonný mixér, tak se dá vyrobit s trochou trpělivostii doma. Já kupuji od značky Natu.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ořechové máslo? :-O To vůbec neznám! :-O

    Odpovědět

  • La Furi Roja La Furi Roja (autorka receptu)

    zizala: příjde mi to jako hezčí a zdravější alternativa než všelijaký zdobící perličky, barevná rýže a podobně.

    Odpovědět

  • zizala zizala (moderátorka)

    Použití mrazem sušeného ovoce jako zdobení je dobrý nápad :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: medovníčkové kuličky