Zapečené brambory s červenou řepou
Suroviny
- 1 kg brambor
- 2 větší červené řepy
- menší cibule
- balsamico (krém)
- šlehačka
- sůl
- pepř
- olej
Postup přípravy receptu
Brambory a červenou řepu oloupe a nakrájím na plátky. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka.
Na dno pekáčku, nebo zapékací misky nalijeme trochu oleje a naskládáme polovinu nakrájených brambor, osolíme, opepříme a posypeme cibulí, na vrstvu brambor s cibulkou naskládáme červenou řepu, osolíme opepříme a pocákáme balsamico krémem, na řepu naskládáme druhou polovinu brambor, opět osolíme a opepříme a zalijme šlehačkou.
Přiklopíme alobalem a dáme péct cca na 30-40 minut (brambory by měly být měkké), po té odklopíme a dopečeme cca 10 minut
Poznámka od kuchařky
Jelikož mám plynovou troubu nejsem schopná odhadnou stupně, peču tak na 3/4.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečené brambory s červenou řepou
-
Výborný, jednoduchý recept. Dělala jsem přesně podle receptu a málem jsem se*rala celý pekáč najednou
Holt smetánka je smetánka 
-
Balsamico krém se vyrábí na bázi octa Balsamico, ale je podstatně hustší a sladší, proto ho lze využít jak ke sladkým tak ke slaným pokrmům. Lze koupit v supermarketu u octů.
-
Určitě dobré. Pomozte neznalému, co je to balsamico krém?
