Párty miniburgery
Klasický hamburger je svojí velikostí občas problematickým pokrmem. V tomto receptu vás inspirujeme na skvělé pohoštění pro rodinu i přátele, a to v podobě miniburgerů. Vše je, jak v hamburgeru má být, jen jsou připraveny ve zmenšené podobě.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 712 kJ / 2 560 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,98 g |
| Tuky | 51,23 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 474 mg |
| Sodík | 375 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 384,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky rozdrobíme droždí, přidáme cukr a zalijeme trochou z odměřeného vlažného mléka. Vykynutý kvásek vlijeme do mísy s moukou, přidáme olej, vejce, sůl a zbytek vlažného mléka. Vše důkladně zpracujeme na vláčné těsto. Necháme vykynout hodinu na teplém místě nebo 30 min v předehřáté troubě.
Krok 2: Poté vytvarujeme malé kuličky (těsto vyjde až na 25 drobných kousků) a necháme znova vykynout 30 minut. Před pečením jemně potřeme osolenou vodou. Pečeme dozlatova.
Krok 3: Maso jen osolíme a opepříme a vytvarujeme malé placičky velikosti housky. Maso usmažíme a minutu před dokončením pokládáme plátek sýru na maso.
Krok 4: Zeleninu nakrájíme na drobné kostičky a dochutíme solí a pepřem. Z avokáda připravíme dip. Rozmixujeme jej s malým množstvím česneku, soli a pepře.
Krok 5: Housky před kompletací rozkrojíme a opečeme z vnitřní strany. Kompletace je jednoduchá - houska, dip, zelenina, maso.
Zveřejněno 20. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Párty miniburgery
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QEQG
Moje poznámka
Párty miniburgery
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QEQG
Nejnovější recepty
Müsli loupáky
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí maso se smetanovým pórkem a kuskusem
Přidáno před 2 hodinami
Nejrychlejší listový salát s červenou cibulí
Přidáno před 3 hodinami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Přidáno před 3 hodinami
Poctivé lasagne
Přidáno před 4 hodinami
Boloňské ragú s krůtím masem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Patizonové placičky
bohdana před 46 minutami
Králík pečený na zelenině a pivu
ricci před 1 hodinou
Meloun s prosciuttem
magdalenka před 2 hodinami
Vláčná perníková buchta
Strdada před 2 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
blahouts před 2 hodinami
Čočková polévka s bulgurem
wimra před 5 hodinami
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
wimra před 6 hodinami
Křupavý patizon z trouby
wimra před 6 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Sahula před 18 hodinami
Citronový koláč s hruškami
verkop před 19 hodinami
Tématické fráze:
miniburgry,
mini burgry,
recepty na párty,
recept na miniburgry,
domácí miniburgery,
mini burgery,
mini burger recept,
recept na domácí miniburgery,
miniburgery z listového těsta,
mini burgery recept,
housky na miniburgery,
miniburgry recept,
recept na party,
mini burgery recepty,
párty recepty,
party burgry recept,
hovězí party burger,
nejlepší miniburgery,
miniburgery domácí,
recept testo na miniburgery
Suroviny:
mléko,
droždí,
olej,
vejce,
cukr,
mouka hladká,
maso hovězí mleté,
sůl,
pepř,
avokádo,
česnek,
sůl,
pepř,
okurka čerstvá,
rajče,
sýr chedar,
cibule
Komentáře (5)