Párty miniburgery
Klasický hamburger je svojí velikostí občas problematickým pokrmem. V tomto receptu vás inspirujeme na skvělé pohoštění pro rodinu i přátele, a to v podobě miniburgerů. Vše je, jak v hamburgeru má být, jen jsou připraveny ve zmenšené podobě.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 712 kJ / 2 560 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,98 g |
| Tuky | 51,23 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 474 mg |
| Sodík | 375 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 384,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky rozdrobíme droždí, přidáme cukr a zalijeme trochou z odměřeného vlažného mléka. Vykynutý kvásek vlijeme do mísy s moukou, přidáme olej, vejce, sůl a zbytek vlažného mléka. Vše důkladně zpracujeme na vláčné těsto. Necháme vykynout hodinu na teplém místě nebo 30 min v předehřáté troubě.
Krok 2: Poté vytvarujeme malé kuličky (těsto vyjde až na 25 drobných kousků) a necháme znova vykynout 30 minut. Před pečením jemně potřeme osolenou vodou. Pečeme dozlatova.
Krok 3: Maso jen osolíme a opepříme a vytvarujeme malé placičky velikosti housky. Maso usmažíme a minutu před dokončením pokládáme plátek sýru na maso.
Krok 4: Zeleninu nakrájíme na drobné kostičky a dochutíme solí a pepřem. Z avokáda připravíme dip. Rozmixujeme jej s malým množstvím česneku, soli a pepře.
Krok 5: Housky před kompletací rozkrojíme a opečeme z vnitřní strany. Kompletace je jednoduchá - houska, dip, zelenina, maso.
Zveřejněno 20. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Párty miniburgery
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QEQG
Moje poznámka
Párty miniburgery
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QEQG
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 14 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 18 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 18 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 22 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno před 23 hodinami
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 2 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 7 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 7 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 9 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 9 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 9 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 10 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 10 hodinami
Baskické plátky
wimra před 10 hodinami
Tématické fráze:
miniburgry,
mini burgry,
recepty na párty,
recept na miniburgry,
domácí miniburgery,
mini burgery,
mini burger recept,
recept na domácí miniburgery,
miniburgery z listového těsta,
mini burgery recept,
housky na miniburgery,
miniburgry recept,
recept na party,
mini burgery recepty,
párty recepty,
party burgry recept,
hovězí party burger,
nejlepší miniburgery,
miniburgery domácí,
recept testo na miniburgery
Suroviny:
mléko,
droždí,
olej,
vejce,
cukr,
mouka hladká,
maso hovězí mleté,
sůl,
pepř,
avokádo,
česnek,
sůl,
pepř,
okurka čerstvá,
rajče,
sýr chedar,
cibule
Komentáře (5)