Fazolová polévka na způsob mexické

mika59 Kuchařka: mika59

Polévky 0 názorů

Suroviny

konzerva fazolí ve slaném nálevu (bílé nebo červené)
konzerva sekaných rajčat
1/2 hrnku mražené kukuřice
1/2 červené papriky
1 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce rajčatového protlaku
1/2 lžičky mletého koriandru
jalapeňos papričky nebo kajenský pepř podle chuti
cca 250-300 ml vývaru
sůl
pepř
olej
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli s nasekaným česnekem. Přidáme protlak, sůl, koriandr a chvíli restujeme. Přidáme rajčata a na kousíčky nakrájenou papriku.

  2. Zalijeme polovinou vývaru a cca 10 minut povaříme. Přidáme scezené fazole, nakrájené papričky a kukuřici. Vaříme asi 6-8 minut.

  3. Podle hustoty upravíme polévku vývarem. Na závěr dochutíme pepřem, případně solí. Je lepší polévku nechat odležet. Měla by mít výraznou a pikantní chuť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 392 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Fazolová polévka na způsob mexické

K receptu nejsou žádné komentáře.

Zapomněl/a jsem heslo