Smaženice s brokolicí
Suroviny
- 1 malá brokolice
- 3 vejce
- 3 lžíce kysané smetany
- 1 stroužek česneku
- 1 jarní cibulka
- bílý pepř
- sůl
- rajčata
Postup přípravy receptu
Brokolicu 3-5 min povaríme v osolenej vode alebo v pare.
Na oleji za stáleho miešania orestujeme cesnak rozrezaný na polovice. Cesnak vyberieme, do oleja dáme scedené ružičky brokolice a asi 3 minúty restujeme. Vyberieme ich na tanier (po okraji) a udržiavame v teple.
Do tej istej panvice dáme vajcia rozhabarkované so smotanou, korením a soľou a necháme za stáleho miešania zraziť.
Praženicu vložíme do stredu taniera, posypeme na kolieska nakrájanou cibuľkou a ozdobíme paradajkami.
Kuchařka: tejaja
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Smaženice s brokolicí
Ďakujem ti veľmi pekne za upozornenie, nevšimla som si. Díky. 
