Smaženice z lilku a ředkviček

Name: Smaženice z lilku a ředkviček
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 svazek ředkviček; 1 menší lilek; 1 cibule; 4-5 vajec; 2 stroužky česneku; 2 lžíce smetany; máslo (nebo sádlo); 1 špetka houbového koření; sůl; mletý pepř; kmín; pažitka

Klasickou smaženici z vajíček si uděláme na snídani nebo i večeři. Pokud ji však chceme něčím zpestřit, můžeme využít vše, co nám nabízí naše zahrádka. Kousek lilku, pár ředkviček, cibuli. Věřte, že takový pokrm zasytí každého.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 570 kJ / 614 kcal
Bílkoviny	42,94 g
Tuky	39,74 g
Vláknina	8,58 g
Cholesterol	1,18 g
Sodík	487 mg
Sůl	1,03 g
Sacharidy	18,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek nasekáme nadrobno, lilek a ředkvičky na kousky. Na zvoleném tuku zpěníme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme rozvonět i kmín. Krok 2: Vsypeme nakrájený lilek a ředkvičky, osolíme a dusíme na skus. Můžeme malinko podlít vodou, ale jen mírně. Krok 3: Vejce rozšleháme se smetanou a vlijeme k zelenině. Mícháme, necháme vejce srazit do požadované hustoty. Smaženici dochutíme pepřem, pažitkou a houbovým kořením. Podáváme s chlebem.

Cibuli a česnek nasekáme nadrobno, lilek a ředkvičky na kousky. Na zvoleném tuku zpěníme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme rozvonět i kmín.
Jak poznat zralý lilek
Vsypeme nakrájený lilek a ředkvičky, osolíme a dusíme na skus. Můžeme malinko podlít vodou, ale jen mírně.
Vejce rozšleháme se smetanou a vlijeme k zelenině. Mícháme, necháme vejce srazit do požadované hustoty. Smaženici dochutíme pepřem, pažitkou a houbovým kořením. Podáváme s chlebem.

TIP: Ozdoby z ředkviček

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 6. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smaženice z lilku a ředkviček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zO0O

Lilková "smaženice"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danielle72 45 min

Ředkvičková smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Chřestová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 25 min

Smaženice z ředkviček Dominika Nováka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Novak Richard 20 min

Smaženice s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kaill 25 min

Houbová smaženice Videorecept

Houbová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 45 min

Zobrazit více

Salát caprese s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 20 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Sedlácké brambory Videorecept

Sedlácké brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 70 min

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Lilek
Ředkvičky
Dušení
Večeře
Levné recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Bylinky
Jarní recepty
Letní recepty
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Restování
Snídaně
Rychlé recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Smaženice z lilku a ředkviček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zO0O

Náhodný recept

Pangas s dušenou kari zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečené mandarinkové řezy s krémem

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová panenka s parmazánovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Ovocný salát

Přidáno před 2 hodinami

Cuketové karbanátky s tofu

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí krokety podle ČSN Videorecept

Kuřecí krokety podle ČSN

Přidáno před 4 hodinami

Pletené koláče s ovocem Videorecept

Pletené koláče s ovocem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Simona Skolakova 25. 6. 2019 21:34

Lilek mám ráda,většinou dělám smažený,ale i tato varianta musí být super

RubyRom 25. 6. 2019 11:37

Přiznám se, že lilek nemusím, ale použiji místo něj cuketu. Děkuji Miládko za inspiraci!

Zobrazit 2 starší odpovědi

Eja57 25. 6. 2019 13:36

casino: no, dovolila bych si nesouhlasit...s cuketou to bude jiné, lilek se špetkou houbového koření bude ty houby hodně připomínat, cuketa zůstane cuketa...