Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žampiony v sýrovo-pivním těstíčku

Je třeba rychle připravit něco dobrého k obědu? Zkuste to pro jednou bez masa. Žampiony v sýrovo-pivním těstíčku stihnete usmažit dřív, než se uvaří brambory, a ještě zvládnete připravit domácí tatarskou omáčku.

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 060 kJ /
492 kcal
Bílkoviny22,28 g
Tuky33,49 g
Vláknina0,60 g
Cholesterol 313 mg
Sodík 592 mg
Sůl1,36 g
Sacharidy19,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce prošleháme pivo, vejce a smetanu. Přidáme mouku, kypřicí prášek, strouhanku a parmezán. Dobře promícháme, podle chuti osolíme a opepříme. Těstíčko by mělo být trochu hustší než na palačinky. Krok 2: Žampiony očistíme, ale neloupeme. Nakrájíme na silnější plátky. Krok 3: V pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje. Krok 4: Každý plátek žampionu namočíme do těstíčka a ihned smažíme v rozehřátém oleji dozlatova z obou stran. Krok 5: Usmažené kousky odkládáme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. Krok 6: Podáváme s různě upravenými bramborami a tatarskou omáčkou, nejlépe domácí.

TIP: Jak na domácí tatarskou omáčku

Zveřejněno 10. 4. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampiony v sýrovo-pivním těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pAoX

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampiony v sýrovo-pivním těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pAoX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

magdalenka: ;-) Marie Svarcova: ;-) Oběma vám moc děkuji :-*:-*:-K:-K

Marie Svarcova: ja ju považujem za niečo ako prírodný úkaz...:-D

:-)<3:yes: :yes: to je taková krása, že nemám slova :-K Miládko máš neskutečný talent k vaření a profesionálnímu focení :yes::-K

Tématické fráze:
žampiony recepty, žampióny recept, recepty ze žampionu, recepty se žampiony, recept zampiony, žampiony v těstíčku, recepty na žampiony v testicku, recepty žampionů, recepty z žampionů, recept se zampiony, žampiony v receptech, žampióny v syrové testicku, recepty na žampiony, co se žampiony, kuře v těstíčku, žampion, recept na žampiony v těstíčku

Suroviny:
žampióny, pivo světlé, smetana na vaření, sýr parmazán strouhaný, vejce, strouhanka, mouka hladká, sůl, pepř mletý, kypřící prášek do pečiva, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu