Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Žampiony v sýrovo-pivním těstíčku
Je třeba rychle připravit něco dobrého k obědu? Zkuste to pro jednou bez masa. Žampiony v sýrovo-pivním těstíčku stihnete usmažit dřív, než se uvaří brambory, a ještě zvládnete připravit domácí tatarskou omáčku.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 060 kJ / 492 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,28 g |
| Tuky | 33,49 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 313 mg |
| Sodík | 592 mg |
| Sůl | 1,36 g |
| Sacharidy | 19,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce prošleháme pivo, vejce a smetanu. Přidáme mouku, kypřicí prášek, strouhanku a parmezán. Dobře promícháme, podle chuti osolíme a opepříme. Těstíčko by mělo být trochu hustší než na palačinky.
Krok 2: Žampiony očistíme, ale neloupeme. Nakrájíme na silnější plátky.
Krok 3: V pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje.
Krok 4: Každý plátek žampionu namočíme do těstíčka a ihned smažíme v rozehřátém oleji dozlatova z obou stran.
Krok 5: Usmažené kousky odkládáme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Krok 6: Podáváme s různě upravenými bramborami a tatarskou omáčkou, nejlépe domácí.
Zveřejněno 10. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony v sýrovo-pivním těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pAoX
Moje poznámka
Žampiony v sýrovo-pivním těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pAoX
Nejnovější recepty
Dvoubarevná vláčná bábovka
Přidáno před 3 hodinami
Králík s cibulovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Mrkvová bábovka
Přidáno před 21 hodinami
Bažantí stehna nadivoko
Přidáno 7. 10. 2025 11:29:01
Domácí houbová paštika se sýrem
Přidáno 7. 10. 2025 10:26:02
Směs mořských plodů obalená a smažená
Přidáno 7. 10. 2025 06:07:50
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubny s mrkví a hráškem na česneku
juannita před 1 hodinou
Kuřecí stehýnka na paprice
Palenka před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Strasak před 1 hodinou
Hrášková polévka (krém) s krutony
Dasmid před 1 hodinou
Vepřová játra na cibulce
Mamkanamka před 2 hodinami
Cuketový koláč
Jindriskas před 4 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Jindriskas před 4 hodinami
Babiččin hrníčkový jablečný koláč
Merylas před 4 hodinami
Tvarohovo-jablečné postrouhané řezy (bezvaječné)
veronika_straka před 5 hodinami
Rakytníkový sirup zastudena
Receptynove před 16 hodinami
Tématické fráze:
žampiony recepty,
žampióny recept,
recepty ze žampionu,
recepty se žampiony,
recept zampiony,
žampiony v těstíčku,
recepty na žampiony v testicku,
recepty žampionů,
recepty z žampionů,
recept se zampiony,
žampiony v receptech,
žampióny v syrové testicku,
recepty na žampiony,
co se žampiony,
kuře v těstíčku,
žampion,
recept na žampiony v těstíčku
Suroviny:
žampióny,
pivo světlé,
smetana na vaření,
sýr parmazán strouhaný,
vejce,
strouhanka,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
kypřící prášek do pečiva,
olej
Komentáře (5)