Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 792 kJ / 1 145 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,34 g |
| Tuky | 84,25 g |
| Vláknina | 30,98 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 43 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 79,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře opláchneme, osušíme a osolíme zvenku i zevnitř. Posypeme kmínem. Cibule nakrájíme na čtvrtky. Pórek a žampiony nakrájíme na plátky. Z kapusty oloupeme listy a odstraníme košťál. Větší listy kapusty rozkrojíme na poloviny.
Krok 2: V hlubší míse promícháme česnek, pokrájenou cibuli, pórek,nakrájená jablka a vše osolíme. Na dno pekáčku rozložíme kapustu s jablky, aby vznikl zeleninový rošt. Kuře položíme na tento rošt, poklademe plátky másla a podlijeme vodou. Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů cca 60 minut.
Krok 3: Kuře se tak nebude díky zelenině dusit, ale rovnou se pěkně upeče. Podléváme výpekem.
Po této době odstraníme alobal a dál pečeme dozlatova. Podáváme s brambory nebo se širokými nudlemi.
Po této době odstraníme alobal a dál pečeme dozlatova. Podáváme s brambory nebo se širokými nudlemi.
Zveřejněno 10. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na zeleninovém roštu z kapusty a červené cibule s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lwkV
Moje poznámka
Kuře na zeleninovém roštu z kapusty a červené cibule s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lwkV
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v troubě
Přidáno před 4 hodinami
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 9 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 10 hodinami
Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nebeský koláč
Janja před 3 hodinami
Domácí kmínový chleba
BarboraEis před 4 hodinami
Jogurtový dip s česnekem
Kajkajak před 4 hodinami
Pizza šneky
Kajkajak před 5 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Květáková omáčka Alfredo
adelaku před 6 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
DavidVolvo před 6 hodinami
Čokoládový dort z čokolády
Vackovaklara312 před 7 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
74tomik před 7 hodinami
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 7 hodinami
Tématické fráze:
kure na rostu,
kuře a kapusta
Suroviny:
kuře,
kapusta,
cibule červená,
pórek,
jablko,
pepř,
česnek,
žampióny,
máslo,
vývar
Komentáře (8)
magdalenka: kousky jablek vyskládáš do toho "roštu", mezery jsou pak vyplněny kapustou,, je to bezva pečení a i název tomu dobře odpovídá..,vyzkoušej, pak uvidíš..