Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 873 kJ / 2 121 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,90 g |
| Tuky | 135,40 g |
| Vláknina | 8,50 g |
| Cholesterol | 520 mg |
| Sodík | 2,13 g |
| Sůl | 4,95 g |
| Sacharidy | 40,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší plátky, rozklepeme, osolíme, opepříme, do středu dáme několik kapustiček (podle velikosti plátků), posypeme tenkými plátečky česneku, nudličkami šunky a poloviční dávku slaniny také rozdělíme na kapustičky.
Krok 2: Okraje masa stáhneme k sobě do tvaru měšce a ovážeme nití. V pekáčku rozehřejeme tuk a zbylou nakrájenou slaninu, vložíme měšce a pečeme v troubě za občasného polévání a podlévání vývarem nebo vodou. Já po část doby pečení zakrývám povrch pekáče peč. papírem, abych neměla "uzávěr" měšců moc upečený a vysušený.
Krok 3: Měkké měšce vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem a povaříme. Podáváme s brambory a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 16. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Měšec s růžičkovou kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nyXP
Moje poznámka
Měšec s růžičkovou kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nyXP
Nejnovější recepty
Vepřové karbanátky s kari
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové kung-pao
Přidáno před 12 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 13 hodinami
Šunkoflekozelo
Přidáno před 16 hodinami
Dýňový chlebíček - muffiny
Přidáno před 17 hodinami
Vlašský salát tradičněji
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažená rýže
Kajkajak před 5 hodinami
Recept na lehký letní salát
Kajkajak před 5 hodinami
Jablečné lívance
Brumaire před 6 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
brtna před 6 hodinami
Domácí houskový knedlík
Maestra před 6 hodinami
Mufiny z jablečného těsta
Cinderka před 7 hodinami
Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
jarmilasch před 8 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
hufak před 8 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Petulino před 9 hodinami
Banánový chlebíček II
Krize před 9 hodinami
Tématické fráze:
šunkový měšec
Suroviny:
kýta vepřová,
pepř,
sůl,
kapusta růžičková,
šunka,
slanina,
česnek,
máslo,
mouka hladká,
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.