Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 873 kJ / 2 121 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,90 g |
| Tuky | 135,40 g |
| Vláknina | 8,50 g |
| Cholesterol | 520 mg |
| Sodík | 2,13 g |
| Sůl | 4,95 g |
| Sacharidy | 40,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší plátky, rozklepeme, osolíme, opepříme, do středu dáme několik kapustiček (podle velikosti plátků), posypeme tenkými plátečky česneku, nudličkami šunky a poloviční dávku slaniny také rozdělíme na kapustičky.
Krok 2: Okraje masa stáhneme k sobě do tvaru měšce a ovážeme nití. V pekáčku rozehřejeme tuk a zbylou nakrájenou slaninu, vložíme měšce a pečeme v troubě za občasného polévání a podlévání vývarem nebo vodou. Já po část doby pečení zakrývám povrch pekáče peč. papírem, abych neměla "uzávěr" měšců moc upečený a vysušený.
Krok 3: Měkké měšce vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem a povaříme. Podáváme s brambory a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 17. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Měšec s růžičkovou kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nyXP
Moje poznámka
Měšec s růžičkovou kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nyXP
Nejnovější recepty
Rýžový salát s majonézou
Přidáno před 2 hodinami
Tilápie s vaječnou omeletou a čínským zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Jogurtová stracciatellová bábovka s banány
Přidáno před 22 hodinami
Rajčatový salát s perlovou mozzarellou, balzamikem a bazalkou
Přidáno před 23 hodinami
Grilovaná prsíčka s pikantní omáčkou
Přidáno před 23 hodinami
Opečený proteinový chlebík s tuňákem
Přidáno 27. 6. 2025 14:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Wilma před 1 hodinou
Karbanátky
Bomber před 1 hodinou
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
Lenusak2 před 2 hodinami
Hamburgerové bulky
petra.sym před 2 hodinami
Filé z tresky zapečené v omeletě s pažitkou
TondaJ před 3 hodinami
Nekynuté škvarkové tyčky
Kalenka10 před 4 hodinami
Kynutý knedlík
Bigharvik před 4 hodinami
Kedlubnové zelí
petrasd před 4 hodinami
Španělské ptáčky
trdlo před 4 hodinami
Žampiónová polévka
Dagemar před 5 hodinami
Tématické fráze:
šunkový měšec
Suroviny:
kýta vepřová,
pepř,
sůl,
kapusta růžičková,
šunka,
slanina,
česnek,
máslo,
mouka hladká,
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.