Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Velikonoční "držtička"

Name: Velikonoční "držtička"
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 1 kg syrových brambor; 1 kg vařených brambor (ve slupce); 250 g škvarků; 100 g krupice; 2 vejce; Dle chuti:; česnek; majoránka; celý kmín; pepř mletý; sůl

Zapečené brambory se škvarky. Vydatný sváteční oběd nebo večeře, podávat je můžeme jako přílohu nebo samotné. Syté jídlo lze odlehčit doplněním o pestrý zeleninový salát nebo domácí čalamádu.

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 810 kJ / 4 018 kcal
Bílkoviny	97,36 g
Tuky	215,62 g
Vláknina	47,00 g
Cholesterol	693 mg
Sodík	1,20 g
Sůl	2,42 g
Sacharidy	398,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vychladlé vařené brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme nahrubo do misky. Krok 2: Syrové brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme k vařeným bramborům do misky. Krok 3: Přidáme škvarky, vajíčka, krupici a ostatní koření dle chuti. Krok 4: Dobře promícháme a vložíme do sádlem vymazaného pekáčku. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C dorůžova asi 30 minut.

Vychladlé vařené brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme nahrubo do misky.
Jak vařit celé brambory ve slupce
Syrové brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme k vařeným bramborům do misky.
Přidáme škvarky, vajíčka, krupici a ostatní koření dle chuti.
Dobře promícháme a vložíme do sádlem vymazaného pekáčku.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C dorůžova asi 30 minut.

TIP: Využití škvarků v kuchyni - nejlepší recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 4. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Velikonoční "držtička"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BZ7o

Velikonoční kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

honzam 50 min

Velikonoční šoldra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iriska 70 min

Velikonoční zdobení

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hanahcotton

Velikonoční beránek Videorecept

Velikonoční beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

anete 65 min

Velikonoční chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 30 min

Velikonoční roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 90 min

Zobrazit více

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Kysané zelí do sklenic Videorecept

Kysané zelí do sklenic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 70 min

Rohlíčky ze šlehačkového těsta Videorecept

Rohlíčky ze šlehačkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 75 min

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 15 min

Ovocná buchta ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Pečení
Velikonoce
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Slané chutě
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Velikonoční "držtička"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BZ7o

Náhodný recept

Ořechové košíčky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pizza s plněným okrajem Videorecept

Pizza s plněným okrajem

Přidáno před 35 minutami

Okoun nilský na česnekovém másle

Přidáno před 15 hodinami

Vajíčková pomazánka z Lučiny

Přidáno před 17 hodinami

Bramborové knedlíky s uzeným masem, cibulkou a sosíkem

Přidáno před 20 hodinami

Krkovice na zeleninovém lůžku

Přidáno před 20 hodinami

Rukolový salát s balkánským sýrem a jablkem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Hella moderátorka 17. 2. 2024 08:35

Zajímavý recept. Neměla jsem škvarky, přidala jsem anglickou slaninu. Bylo to velmi dobré!

Ivana64 4. 4. 2021 09:37

Zapomněla jsem na majoránku, ale i tak nám chutnalo.

hospodyne 18. 4. 2019 19:01

JanaDorazinova přidala nové fotografie! 18. 4. 2019 17:24

Články s tímto receptem

15 receptů
15 receptů na téma škvarky: Tyto oblíbené recepty se bez škvarků neobejdou

Hodnocení 307×
Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala

Přečtěte si

Vyzkoušeli jsme dršťkovou polévku za 59 Kč, kterou si pochvaloval i Pohlreich: V Ano, šéfe! získala restaurace dvě hvězdy

Jak dlouho vařit celé brambory ve slupce? Závisí to na několika okolnostech Hodnocení 63×

Jak dlouho vařit celé brambory ve slupce? Závisí to na několika okolnostech

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 receptů na téma škvarky: Tyto oblíbené recepty se bez škvarků neobejdou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Tajemství dokonalých škvarků: Pomalé škvaření, správná teplota a jeden trik s mlékem, o kterém se moc nemluví

Česká klasika: Bramboráky podle tradičního receptu. Dokonale ochucené majoránkou a česnekem a báječně křupavé

Velikonoční barevné chlebíčky jsou chutným občerstvením nejen pro koledníky Hodnocení 62×

Velikonoční barevné chlebíčky jsou chutným občerstvením nejen pro koledníky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrníčková cuketová buchta Videorecept

Katerina03 před 11 hodinami

Zapečené brambory s hermelínem Videorecept

Zapečené brambory s hermelínem

Dasaja před 11 hodinami

Polévka z dýně hokkaido Videorecept

Polévka z dýně hokkaido

Dasaja před 11 hodinami

Cuketová buchta

Ricmond před 12 hodinami

Křehký mřížkový koláč s jablky

Lipoo před 12 hodinami

Francouzská cibulačka Videorecept

Francouzská cibulačka

co.coze před 12 hodinami

Čertova omáčka s rýží

Kajkajak před 12 hodinami

Tématické fráze:
recepty z vařených brambor, recepty z vařených brambor ve slupce, syrové brambory nastrouháme na hrubo

Suroviny:
brambory, brambory, škvarky, krupice, vejce, česnek, majoránka, kmín celý, pepř mletý, sůl

Velikonoční "držtička"

Suroviny pro 8 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

15 receptů 15 receptů na téma škvarky: Tyto oblíbené recepty se bez škvarků neobejdou

Hodnocení 307× Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Česká klasika: Bramboráky podle tradičního receptu. Dokonale ochucené majoránkou a česnekem a báječně křupavé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 receptů
15 receptů na téma škvarky: Tyto oblíbené recepty se bez škvarků neobejdou

Hodnocení 307×
Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala

Video
Česká klasika: Bramboráky podle tradičního receptu. Dokonale ochucené majoránkou a česnekem a báječně křupavé