Paprikovo-houbový salát na zimu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MamlajdaD

Snadný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 898 kJ / 693 kcal
Bílkoviny	2,80 g
Tuky	2,85 g
Vláknina	2,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	30,02 g
Sůl	75,00 g
Sacharidy	163,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Salát jsem dělala, když jsem likvidovala okurkový porost. Ze šlahounů nakládaček se oberou všechny nedorostlé okurky (kromě úplně maličké násady), tak asi od 3,5 - 4 cm a více, omyjí se a použijí do salátu celé, ty větší se překrojí. Krok 2: Tvrdé očištěné houby se povaří 5 minut v osolené vodě, scedí se a nechají okapat. Větší houby překrojíme na přijatelnou velikost.
Cibule se oloupe a nakrájí na tenká půlkolečka.
Papriky se omyjí, odstraní se semeník a pokrájejí se na proužky (je hezké, když je část paprik červená, a ještě hezčí je, máme-li i pár paprik žlutých. Tmavě zelené papriky v láku během vaření zešednou, lepší jsou světle zelené papriky.) Krok 3: Zeleninu v míse promícháme, naskládáme do sklenic a zalijeme studeným sladkokyselým nálevem. Sklenice zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut při 80º C.

Salát jsem dělala, když jsem likvidovala okurkový porost. Ze šlahounů nakládaček se oberou všechny nedorostlé okurky (kromě úplně maličké násady), tak asi od 3,5 - 4 cm a více, omyjí se a použijí do salátu celé, ty větší se překrojí.
Tvrdé očištěné houby se povaří 5 minut v osolené vodě, scedí se a nechají okapat. Větší houby překrojíme na přijatelnou velikost.
Cibule se oloupe a nakrájí na tenká půlkolečka.
Papriky se omyjí, odstraní se semeník a pokrájejí se na proužky (je hezké, když je část paprik červená, a ještě hezčí je, máme-li i pár paprik žlutých. Tmavě zelené papriky v láku během vaření zešednou, lepší jsou světle zelené papriky.)
Zeleninu v míse promícháme, naskládáme do sklenic a zalijeme studeným sladkokyselým nálevem. Sklenice zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut při 80º C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Paprikovo-houbový salát na zimu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k3WY

Rajčata a papriky na zimu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Polévková zelenina na zimu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Olina-preclik 70 min

Zelenina na zimu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

gagula

Hříbky na zimu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 140 min

Ovocný čaj na zimu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Olina-preclik

Zabalená krkovička s paprikovo křenovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Zobrazit více

Rakytník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 30 min

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 20 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD 45 min

Rychlokvašky pro dědu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MamlajdaD

Svíčková z vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MamlajdaD

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 70 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Houby
Zeleninové zavařeniny

Sladkokyselé chutě
Zelenina
Okurky
Houby
Zavařování
Vaření
Podzimní recepty
Letní recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Paprikovo-houbový salát na zimu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k3WY

Náhodný recept

Vepřové kostky na švestkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem

Přidáno před 7 hodinami

Placičky z podmáslí

Přidáno před 9 hodinami

Karpatské lečo

Přidáno před 10 hodinami

Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou

Přidáno před 12 hodinami

Čalamáda ze zelí a paprik

Přidáno před 14 hodinami

Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Houby už rostou! Kde si nasbíráte plné košíky, ukazuje speciální česká houbová mapa, s úlovky se chlubí i houbaři

Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Domácí segedín voní kysaným zelím a sladkou paprikou a parádně zahřeje v chladných dnech

Eliška Krásnohorská musela dodržovat dietu, tučné maso a kořeněná jídla jí škodily, na jejím stole kralovala zelenina

Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Papriky s hlávkovým zelím naložené ve sladkokyselém nálevu: Připravte sklenice plné skvělé chuti Hodnocení 77×

Papriky s hlávkovým zelím naložené ve sladkokyselém nálevu: Připravte sklenice plné skvělé chuti

Párky v rohlíku patří neodmyslitelně k rychlému občerstvení: Jaký je rozdíl mezi nimi a hot dogem? Hodnocení 4×

Párky v rohlíku patří neodmyslitelně k rychlému občerstvení: Jaký je rozdíl mezi nimi a hot dogem?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

5 foto
Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Citronová bábovka Videorecept

Citronová bábovka

AlenaCernik před 1 hodinou

Cuketová topinková směs Videorecept

Cuketová topinková směs

douver před 2 hodinami

Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky

Sahula před 2 hodinami

Škvarkové tyčinky

HanaS92 před 3 hodinami

Kokosová roláda od IvettyG

Dyna1 před 4 hodinami

Bublanina

alenalentz před 5 hodinami

Nadýchané čokoládové muffiny

Lucie1001 před 6 hodinami

Zeleninový bulgur

Lucie1001 před 6 hodinami

Cuketová buchta

miryg13 před 7 hodinami

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta Videorecept

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta

ErikaU před 8 hodinami

Suroviny:
paprika, cibule, houby, okurka čerstvá, voda, ocet, cukr, sůl, sladidlo umělé, bobkový list, koření nové koření, pepř, semínka hořčičná

Naposledy jste si prohlédli

Mřížkový jablkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Montanka

Seitan pro Lucasinku - domácí výroba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Horácké knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bystrouska 45 min

Velikonoční muffiny na slano Videorecept

Velikonoční muffiny na slano

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jana Hamzova 60 min

Newyorský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Paprikovo-houbový salát na zimu

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

5 foto
Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách