Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 969 kJ / 471 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,09 g |
| Tuky | 20,92 g |
| Vláknina | 11,95 g |
| Cholesterol | 599 mg |
| Sodík | 1,28 g |
| Sůl | 2,92 g |
| Sacharidy | 20,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Starší pečivo pokrájíme na kostičky a dáme do mísy. Na pečivo nastrouháme na hrubém struhadle cuketu, osolíme, opepříme, přidáme špetku muškátového květu, drobně pokrájenou papriku nebo mrkev, slaninu či uzené maso, nastrouhaný česnek, vejce a dobře promícháme.
Krok 2: Podle vodnatosti cukety můžeme po rozmíchání přidat ještě trochu pokrájeného pečiva nebo strouhanky. Směs urovnáme do dortové nebo koláčové formy cca 22 cm, vyložené pečícím papírem a vložíme na cca 25 minut do trouby předehřáté na 200 stupňů. Pečeme dozlatova.
Krok 3: Pokud chceme, suroviny navýšíme na 6 housek..., 4 žloutky vmícháme s cuketou a ostatními surovinami do pokrájeného pečiva a z bílků vyšleháme sníh, který vmícháme do směsi až nakonec. Žemlovku pečeme dozlatova v pekáčku, který vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou.
Krok 4: Podáváme za tepla i za studena, třeba jako rychlé pohoštění k pivu, případně samostatně ke svačince nebo k obědu s bramborovou kaší či zeleninovým salátem. Vše dle vlastní chuti.
Zveřejněno 19. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný cuketový koláč / žemlovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m3xn
Moje poznámka
Slaný cuketový koláč / žemlovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m3xn
Nejnovější recepty
Hruškový koláč
Přidáno před 13 hodinami
Roláda z panenky se šunkou, sýrem a špenátem
Přidáno před 17 hodinami
Smaženice
Přidáno 19. 9. 2025 20:29:00
Květákový řízek
Přidáno 19. 9. 2025 13:40:02
Krůtí maso v zelenině s bulgurem
Přidáno 19. 9. 2025 09:58:12
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno 18. 9. 2025 20:59:37
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Matjesy z cukety
Barča před 7 hodinami
Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu
Stefi.f před 7 hodinami
Zapečené kuřecí s kari
Valis před 8 hodinami
Bramboračka s čerstvými houbami
LucieKrou před 9 hodinami
Šopský salát
Kajkajak před 10 hodinami
Pečená švestková povidla
Dannulka před 10 hodinami
Letní cuketový salát s lososem
misula29 před 10 hodinami
Vepřové na houbách
Misicka77 před 10 hodinami
Drobenkový koláč s ovocem a posypkou
Haninkakan před 13 hodinami
Poctivá květáková polévka
boxerka69 před 13 hodinami
Tématické fráze:
slaný koláč,
slaný koláč recept,
slané koláče,
recepty na slané koláče,
slany kolace,
slany kolac z cukety,
slaný koláč recepty,
cuketový koláč,
recepty žemlovka,
recept na slaný koláč,
cuketový slaný koláč,
slaný cuketový koláč
Suroviny:
houska,
cuketa,
česnek,
paprika čerstvá červená,
maso uzené,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový
Komentáře (1)