Žloutkové pochoutkové řezy
Suroviny
- 280 g másla
- 200 g moučkového cukru
- 200 g mletých vlašských ořechů
- 140 g hrubé mouky
- 6 bílků -sníh
- Poleva:
- 6 žloutků
- 280 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
Postup přípravy receptu
Máslo rozpustíme, přidáme cukr, ořechy, mouku a sníh, vylijeme na plech a upečeme.
Na horký plát nalijeme polevu, nejlépe ušlehanou šlehačem. Necháme zaschnout a nakrájíme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Žloutkové pochoutkové řezy
-
Nadia22: Mouka polohrubá se může dát,já dávám jen ji,žloutkové řezy peču léta vždy na vánoce,poleva se dá na horké řezy hned po vytahnutí z trouby,po zchladnutí pocákám čokoládou
-
Vypada to nadherne
. Myslite, ze muzu misto hrube mouky pouzit polohrubou? My tu totiz hrubou mouku nemame. 
-
slunickovin:moc děkuji za radu
-
Gábina: já si myslím,že bys to už mohla upéct a nechat zabalené v chladu,já jsem to dokonce měla na mražáku a nic se tomu nestalo,akorád se to nesmí dávat na sebe,zvlhne to a přilepí se na sebe,je lépe to něčím proložit...
-
Dobrý den, chci se zeptat, chtěla bych to upéct na vánoce,ale jak dlouho dopředu to může být upečené..
-
Nadja:to zní lákavě teda,určitě jak je budu dělat, tak to zkusím,děkují za nápad
-
Pod názvem TOUHA mám podobný rcp, jen s trochu jiným poměrem surovin. Pokud mám ořechy, tak určitě dělám, jen ještě zdobím povrch.
Polovinu placky dělám se žloutkovou polevou a posypu mletými ořechy, druhou polovinu polévám čokoládovou polevou a sypu kokosem.
Rcp jsem dostala asi před 40 lety od kolegyně Zdenky - touha je to prý proto, že kdo sní jeden kousek, touží po tom, aby mohl sníst i další. -
Jana Remkova:a pořád se peče
-
Já je mám ve svém sešitě receptů, co už mám asi 30 let jako snad první cukroví
.Polévala jsem žloutkovou polevou, jako ty
