Name: Teplý těstovinový salát (nejen) s brokolicí
Yield: 2 - 3 porce
Ingredients: 150 g těstovin v suchém stavu dle vlastního výběru; 300 g růžiček brokolice; sůl; 100 g sýru dle chuti, gouda, chedar...; 100 g sušených rajčat nakládaných v oleji

Kuchař: recepty73

2 - 3 porce Těstoviny 0 názorů

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat fotografii

Suroviny

150 g těstovin v suchém stavu dle vlastního výběru
300 g růžiček brokolice
sůl
100 g sýru dle chuti, gouda, chedar...
100 g sušených rajčat nakládaných v oleji

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody dle návodu. Asi tři, čtyři minuty ke konci vaření je promícháme a nandáme na ně povařit i na růžičky rozebranou brokolici. Vše dovaříme doměkka (na skus), scedíme a dáme do mísy, kam ihned přidáme na menší kostičky pokrájený sýr a sekaná rajčata i s troškou oleje. Vše promícháme, dle chuti můžeme opepřit a podáváme.
Nakládaná sušená rajčata volíme dle vlastní chuti, například v bylinkovém oleji, s česnekem a feferonkou...
Salát podáváme samostatně nebo například s kuřecím steakem. Pokud zbude, dá se jíst i vychladlý.