Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 943 kJ / 703 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,41 g |
| Tuky | 31,56 g |
| Vláknina | 40,00 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodík | 46 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 76,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osušíme a osolíme. Dýni nakrájíme na kostky a cibuli nakrájíme nadrobno. Koření dáme do vajíčka na čaj.
Krok 2: Ve velkém kastrolu na rozehřátém másle a oleji orestujeme do sklovita cibuli. Přidáme maso, z obou stran osmažíme, posypeme paprikou a zalijeme vývarem do ¾ masa. Přidáme koření, dýni a přikryté poklicí dusíme cca 35 minut doměkka. Během dušení podle potřeby podlijeme vývarem.
Krok 3: Poté maso a koření vytáhneme, vše v kastrolu rozmixujeme ponorným mixérem a smetanou naředíme na potřebnou hustotu. Promícháme, vložíme nazpět maso a ještě 3 minuty povaříme.
Krok 4: Podáváme s knedlíkem, hodí se i rýže nebo těstoviny. Kdo má rád, může si porci na talíři pokapat citronovou šťávou.
Zveřejněno 30. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí čtvrtky na dýni
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2V2j
Moje poznámka
Kuřecí čtvrtky na dýni
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2V2j
Nejnovější recepty
Smažená králičí játra
Přidáno před 2 hodinami
Pikantní polévka z paprik
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené bulharské brambory
Přidáno před 5 hodinami
Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem
Přidáno před 8 hodinami
Čínské placičky s hovězím masem
Přidáno před 8 hodinami
Pivní guláš z vepřové plece
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Eva_H před 59 minutami
Dušená rýže v papiňáku
brtna před 1 hodinou
Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
Mirek Zeman před 1 hodinou
Banánová vláčná bábovka
petulapeta1 před 1 hodinou
Škvarky z trouby
BinaSa před 2 hodinami
Vepřové závitky se zelím
BinaSa před 2 hodinami
Domácí nudle
Misicka77 před 5 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
Misicka77 před 5 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Jan Nemec před 5 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Komtesina před 5 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí čtvrtky recepty,
kuřecí čtvrtky
Suroviny:
dýně hokkaido,
cibule,
máslo,
olej,
paprika sušená uzená,
kuře čtvrtky,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
vývar masový,
smetana ke šlehání,
sůl,
šťáva citronová
Komentáře (11)
Mi by to stopro chutnalo...ukládám...
V podstatě kuře na paprice bez potřeby zahušťovat moukou
No, ale kdy to má jeden stihnout, že