Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 135 kJ / 32 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,26 g |
| Tuky | 0,08 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky, petrželku nasekáme, šalotku a obě kapie na kostičky, 2 stroužky česneku prolisujeme a žampióny jen překrojíme na půlky.
Krok 2: Na oleji usmažíme topinky, počesnekujeme a uložíme do tepla.
Krok 3: Na pánvi s olejem osmažíme šalotku do sklovita, přidáme maso, opepříme a restujeme, až zbělá a změkne.
Přidáme kurkumu, promícháme, dále prolisovaný česnek, žampiony, hrášek, vývar či vodu, bujón a necháme chvíli dusit. Krok 4: Nakonec přidáme smetanu, kapie, petrželku.
Ochutnáme a je-li potřeba, osolíme a ještě opepříme.
Už jen krátce povaříme a můžeme servírovat. Krok 5: Na každou topinku položíme list salátu, masovou směs a ozdobíme kousky kapie.
Talíře zdobíme okurkou a cherry rajčátky.
Přidáme kurkumu, promícháme, dále prolisovaný česnek, žampiony, hrášek, vývar či vodu, bujón a necháme chvíli dusit. Krok 4: Nakonec přidáme smetanu, kapie, petrželku.
Ochutnáme a je-li potřeba, osolíme a ještě opepříme.
Už jen krátce povaříme a můžeme servírovat. Krok 5: Na každou topinku položíme list salátu, masovou směs a ozdobíme kousky kapie.
Talíře zdobíme okurkou a cherry rajčátky.
Zveřejněno 10. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Topinka a smetanové karé s žampiony.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rO7W
Moje poznámka
Topinka a smetanové karé s žampiony.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rO7W
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 10 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 17 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 17 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 5 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 7 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 7 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 7 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 9 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 10 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 12 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 12 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 12 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 12 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
cibule šalotka,
česnek,
žampióny,
kapie červená,
kapie žlutá,
hrášek,
bujon kuřecí,
kurkuma,
petrželka zelená,
olej olivový,
sůl,
pepř bílý,
chléb,
česnek,
olej,
salát little gem,
okurka čerstvá,
rajče cherry
Komentáře (1)