Provensálské medailonky z panenky
Doba přípravy: 15 minut Minutky 2 názory
Suroviny
- vepřová panenka (na porci 200 g)
- provensálské bylinky
- sůl
- olej
Postup přípravy receptu
Panenku si nakrájíme na hrubší plátky, hranou ruky trošku roztáhneme jakoby do šířky - ale nemusíme, osolíme a okořeníme provensálským kořením.
Medailonky prudčeji opečeme z obou stran na menším množství rozpáleného oleje a pak už volněji dopečeme, pokud chceme maso propečenější. Vhodnou přílohou jsou brambory v různé úpravě.
Kuchařka: Merylas
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Provensálské medailonky z panenky
