Vepřové medailonky se slaninou
-44-44-exact.jpg "eva hubova"){kind=small}
Suroviny pro 4. osoby
- *4 vepřové medailonky AQ (z albert)
- *sůl
- pepř
- *4 dlouhé plátky a tenké plátky slaniny
- *olivový olej
- *3 stroužky prolisovaného česneku
- *na omáčku:
- zbylý olej
- 1 lžička balzamikového octa
- hořčice
- česnek
- špetka soli
Postup přípravy receptu
Medailonky osolíme a opepříme.
Po obvodu omotáme plátky slaniny a převážeme provázkem.
Na pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme maso-asi tři až pět minut z každé strany.
Ze zbylého oleje, balzamikového octa, hořčice, česneku a špetky soli ušleháme omáčku a tou teplé steaky polijeme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřové medailonky se slaninou
-
děkuji za doplnění receptu fotkou
-
Evi, nádherná fotka
-
Jana Remkova:
Jani taky dobrá dietka
-
Evi, to je krása!! Masíčko, špíček..
Šlak aby trefil mrkev!
... -
tejaja:
se mi zdálo, že jsem tuto fotku již někde viděla a než jsem to nacvakala byla jsi rychlejší -
Stejné foto a jeden autor
http://zena-in.cz/clanek/recepty-pro-chutne-grilov... -
Tá fotka, ale nie je vaša, však ? Alebo žeby sa opäť dala fotka, ktorá už bola raz zmazaná ?
http://zena-in.cz/clanek/recepty-pro-chutne-grilov... -
Jednoduché a určitě dobré.
-
Musím dodat důležitou "drobnost", totiž jakýžeto provázek.
To nesmí být jen tak obyčejný ve kterém jsou umělé hmoty, ale pravý řeznický, čistá bavlna. Ten se na pánvi nerozpustí.
-
nekdo si tu dělá pr..l,no...
-
Jejdanánky, to mně nenapadlo, že ta fotka není autora receptu.Já jsem takový důvěřivý blbec
-
Fotka smazána, na fotky se vztahuje autorské právo.
-
To je dobrůtka a ta krásná fotka
...+1
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
