Avokádový salát s pečenou cizrnou
Zeleninový salát s avokádem a cizrnou je výživný a nabitý energií. Křupavá cizrna, pečená v troubě s česnekem a paprikou, smíchaná s čerstvě nakrájenou zeleninou a avokádem tvoří salát, který podáváme samostatně s pečivem nebo jako přílohu k masu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 476 kJ / 1 309 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,72 g |
| Tuky | 73,38 g |
| Vláknina | 78,17 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,24 g |
| Sůl | 8,04 g |
| Sacharidy | 80,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejeme troubu na 200 °C. V misce promícháme okapanou cizrnu s uzenou paprikou, česnekem a solí. Nasypeme ji v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím papírem, pokapeme olejem a pečeme 15 minut.
Krok 2: Salát omyjeme, necháme okapat a dáme do mísy. Přidáme cuketu nakrájenou na čtvrtiny koleček a rajčátka překrájená na poloviny nebo čtvrtiny podle velikosti.
Krok 3: Rozkrojíme avokádo, vyndáme pecku a to, co vyndáme ze slupky, nakrájíme na kousky. Pokapeme citronem a přidáme do misky. Prošleháním v malé mističce uděláme zálivku a spolu s pečenou cizrnou vše promícháme v míse. Kdo má rád, přidá olivy.
Krok 4: Podáváme ihned samotný nebo jako přílohu k pokrmům s masem i bez masa. Salát je výborný k sýrovým variacím.
Zveřejněno 16. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Avokádový salát s pečenou cizrnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2VEM
Moje poznámka
Avokádový salát s pečenou cizrnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2VEM
Nejnovější recepty
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 1 hodinou
Grenadýrský marš
Přidáno před 3 hodinami
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 6 hodinami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 17 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Sylvinka před 22 minutami
Grenadýrský marš
Emmar před 1 hodinou
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 1 hodinou
Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem
Evajira před 2 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Vivieennee před 3 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Katkasu před 3 hodinami
Hermelínovo-vaječný salát
ZboSy před 5 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
lenka.s.r před 5 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 6 hodinami
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 7 hodinami
Tématické fráze:
cizrnový salát,
cizrna recepty obrázky,
cizrna recept
Suroviny:
listy salátové,
avokádo,
rajče cherry,
cuketa,
cizrna,
olej olivový,
paprika sušená uzená,
česnek granulovaný,
sůl,
olivy,
olej olivový extra virgin,
šťáva citronová,
cukr,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)