Tarhoňové rizoto
Tarhoňové rizoto je syté a voňavé jídlo, které místo rýže využívá drobné těstoviny – tarhoňu. Ta se povaří ve vývaru a poté se promíchá s opečeným kuřecím masem, špenátem, smetanou a aromatickým medvědím česnekem, který pokrmu dodá výraznou jarní chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a orestujeme na 2 lžících oleje. Dáme stranou a udržujeme teplé.
Krok 2: Tarhoňu nasypeme do hrnce a na troše oleje zlehka orestujeme – až jsou kuličky bílé až světle hnědé.
Krok 3: Poté zalijeme vývarem a vaříme asi 15 minut, až se všechen vývar vstřebá. Základní poměr pro přípravu tarhoni je 1 díl tarhoni na 2 díly vody nebo vývaru.
Krok 4: Do hotové tarhoni přidáme orestovaná kuřecí prsa, špenát, smetanu, sušený česnek a nasekaný medvědí česnek.
Krok 5: Promícháme a ještě asi 5 minut provaříme. Dokořeníme dle chuti a podáváme.
Zveřejněno 31. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tarhoňové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M4VO
Moje poznámka
Tarhoňové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M4VO
Nejnovější recepty
Křehké tartaletky s vanilkovým krémem, třešňovou marmeládou a čerstvými třešněmi
Přidáno před 15 hodinami
Lehký citronový koláč z polenty
Přidáno před 21 hodinami
Obrácený ananasový koláč s mochyní
Přidáno před 21 hodinami
Rybízová buchta s tvarohem
Přidáno před 22 hodinami
TIP
Jednoduché pohankové karbanátky s mrkví
Přidáno před 23 hodinami
Malinové řezy s krémem a šlehačkou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová polévka po indicku
magdalenka před 55 minutami
Kuskusový salát - tabbouleh
magdalenka před 1 hodinou
Rybí karbanátky s koprovým dipem
[email protected] před 2 hodinami
Hermelínová pomazánka s mrkví
22Pavla před 3 hodinami
Znojemské okurky
LusiPa před 9 hodinami
Jak zavařovat okurky
LusiPa před 9 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
jijana před 11 hodinami
Bleskové lívance
i.capova před 13 hodinami
Pizza z domácí pekárny
Markeeta před 13 hodinami
Salát z quinoy s balkánským sýrem a olivami
AndreaAbb před 13 hodinami
Tématické fráze:
tarhoňové rizoto se špenátem
Suroviny:
těstoviny tarhoňa,
prsa kuřecí,
špenát čerstvý,
česnek mědvědí,
česnek sušený,
smetana ke šlehání,
vývar kuřecí,
olej,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (4)