Polévka s červenou čočkou a mrkví

eluve Kuchařka: eluve

Polévky 0 názorů

Žádná fotografie není k dispozici
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař
Buďte první a přidejte fotografii

Suroviny

1 cibule
2 stroužky česneku
mrkev
1/2 ČL kurkumy
1/2 ČL kmínu
1/4 ČL chilli
zeleninový vývar
červená čočka
máslo
loupaná rajčata
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na drobno a orestujeme na másle. Když začíná pomalu být hotová, přidáme koření, prolisovaný česnek a ještě chvilku restujeme. Pak přidáme nastrouhanou mrkev.

  2. Až je mrkev měkčí, přidáme konzervu loupaných rajčat a necháme chvilku vařit. Přilijeme zeleninový vývar a rozmixujeme tyčovým mixérem.

  3. Do rozmixované směsi přidáme propláchnutou červenou čočku a vaříme do změknutí.

  4. Podávat můžeme s volským okem a opečenou topinkou, nebo posypané parmazánem.

Poznámka

Přidala bych i fotku, ale stávkuje mi telefon.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Polévka s červenou čočkou a mrkví

K receptu nejsou žádné komentáře.

Zapomněl/a jsem heslo