"Sójová čína"
eluve
Doba přípravy: 1hodina 4 porce Bezmasá jídla 7 názorů
Suroviny
- 2 sáčky sójového masa
- 1/2 cibule
- pórek
- červená paprika
- 2 mrkve
- masox
- trochu zázvoru
- špetka chilli
- sojová omáčka
- žampiony
- 5-7 stroužků česneku
- olivový olej
Postup přípravy receptu
Sóju uvaříme podle návodu - do vody jsem přidala kostku masoxu.
Než se uvaří soja, nakrájíme cibuli, pórek, papriku, mrkev ("krájela" jsem škrabkou na proužky a pak ji překrojila na 3x, aby nebyla tak dlouhá). Česnek i se zázvorem přelisujeme.
Vývar ze soji nevylejte, ještě se použije.
Na oleji osmahneme cibuli, pórek, česnek a zázvor. Přidáme soju, za chvilku pak zbylé ingredience a podlijeme vývarem, který nám zbyl. Necháme dusit cca 15 min. Podáváme s rýží.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Ohodnoťte recept: "Sójová čína"
-
super díky,moc nám to všem chutnalo
-
Veľmi dobré. Dali sme si k tomu kuskus
Sójový texturát som nekupovala roky, ale teraz som pre zmenu skúsila opäť, raz za čas nezaškodí. 
-
Znám, dělávám, používám tzv. holandské sójové nudličky od Bonavity.+3
btw-také cibuli nemusím, přítele chápu
Používám bio bujon zn. Rapunzel bez soli a glutamátů z DM drogerie. -
Moc se mi to líbí
-
tejaja:súhlasím, ak počujem "sója", predstavím si sójové bôby - fazule. Aj výraz "sójové mäso" sa mi v tomto prípade zdá prijatelnejší.
-
Jedlo môže byť dobré, len by som nepoužívala pojem "sója", je to sójový texturát a je to rozdiel, mohlo by to byť mätúce.
-
Soju máme rádi, taky jí dusím takhle se zeleninou a přidám pak ještě kečup a my jí milujeme se špagetama
