Salát z celerů

Postup přípravy

1. Celer z konzervy, resp. ze sklenky propláchnu pod tekoucí vodou. Syrový celer oloupu, postrouhám na velkých očkách. Stejně tak naložím se sýrem (nastrouhám).
2. Rozinky spařím, nechám chvíli odstát, sliji a pečlivě přeliji rumem tak, aby rozinky byly celkovitě potopeny. Nechám stát a zbytek rumu rozumně zužitkuji mírným požíváním v mezích obsahu láhve.
3. Pomeranč oloupu, pokrájim na kostičky, přidám utřený česnek, sliji rozinky a všechno spojím v míse za pomoci majonézy. Promíchaný salát vložím minimálně na hodinu odpočinout do ledničky a podávám.