Sýrový salát s celerem
Suroviny
- 1/2 celeru
- citrónová šťáva
- 2 kápie
- 1 cibule
- 4 žampiony
- 1 polévková lžíce másla
- sůl
- drcený kmín
- 200 g strouhaného sýra
- 100 g šunky
- 2 natvrdo uvařená vejce
- 1 kávová lžička plnotučné hořčice
- 3 polévkové lžíce tatarské omáčky
Postup přípravy receptu
Celer oloupeme, najemno nastrouháme a zakapeme citrónovou šťávou.
Promícháme, aby neztmavl (můžeme použít i sterilovaný).
Přidáme nadrobno nakrájené kapie a cibuli.
Žampiony pokrájíme a na lžíci másla s trochou soli a kmínu osmahneme a vmícháme do směsi.
Doplníme strouhaným sýrem, na jemné nudličky nakrájenou šunkou, nadrobno nasekanými natvrdo uvařenými vejci a dochutíme hořčicí solí a citrónovou šťávou.
Nakonec přidáme tatarskou omáčku.
Salát dáme krátce vychladit a pak podáváme s plátky veky nebo toastového chleba, který můžeme potřít máslem nebo rostlinným tukem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sýrový salát s celerem
-
krása
a určitě dobrota vše co mám moc ráda, někdy zkusím
-
Velmi dobře zkombinované suroviny
-
Bahulko, nejen že bude pomazánka dobrá, máš krásně naaranžováno a vyfoceno
Za cekový dojem máš 9.boda -
rebeka: ty to umíš říct tak honosně..
. Ty nebreč!! Máš ten sám talent -
Jana Remkova: Jani, máme to marné.. tato ženská ( je jich tady teda víc ) má zkrátka cit pro detail.. a vkus.. to já nemám
, ale snažím se Evča má schopnost, jak správně píšeš, z exkrementu vytvořit gastroskvost ( v nadsázce řečeno ) prostě: UMÍ.. vařit, servírovat, fotit.. není, co bych dodala.. snad jen ten bod.. a chválit ji už nebudu.. napršelo by jí do nosu
-
Souhlas s Remkovou
-
Půjdu k tobě na školení focení. Jak už jsi dnes slyšela od rebeky, ale já to řeknu tak nějak po svém. Ty i z h....vytvoříš krásu
-
+5
-
Krásné Evi, dala bych si hned
-
Hezké, já bych toustíky krátce opekla, nemusí se pak potírat máslem a nezvlhnou.
