Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 943 kJ / 703 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 96,98 g |
Tuky | 26,20 g |
Vláknina | 6,28 g |
Cholesterol | 437 mg |
Sodík | 713 mg |
Sůl | 1,61 g |
Sacharidy | 17,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žemli (rohlík) nakrájíme na plátky a zvlhčíme ji mlékem, dobře rozmělníme a pak vmícháme do mletého masa. Přidáme vejce, pepř, papriku a sůl
Z masa utvoříme 8 válečků, které opečeme ze všech stran v rozpáleném oleji. Krok 2: Maso vyjmeme a do oleje vložíme cibuli, krátce orestujeme. Přidáme rajčata z plechovky, kečup a koření. Vrátíme nazpět maso. Dusíme 15 minut, podle potřeby podléváme vodou. Krok 3: Přidáme papriku na proužky a dusíme asi 10 minut, aby byla na skus. Přidáme hrášek a okurku na kostky. Odstavíme, vybereme nové koření a bobkový list a přidáme zakysanou smetanu, dle potřeby dochutíme solí, pepřem nebo cukrem, pokud je omáčka kyselejší.
Podáváme s rýží, bulgurem, kuskusem.
Z masa utvoříme 8 válečků, které opečeme ze všech stran v rozpáleném oleji. Krok 2: Maso vyjmeme a do oleje vložíme cibuli, krátce orestujeme. Přidáme rajčata z plechovky, kečup a koření. Vrátíme nazpět maso. Dusíme 15 minut, podle potřeby podléváme vodou. Krok 3: Přidáme papriku na proužky a dusíme asi 10 minut, aby byla na skus. Přidáme hrášek a okurku na kostky. Odstavíme, vybereme nové koření a bobkový list a přidáme zakysanou smetanu, dle potřeby dochutíme solí, pepřem nebo cukrem, pokud je omáčka kyselejší.
Podáváme s rýží, bulgurem, kuskusem.
Zveřejněno 30. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dalmátské čufty s bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kqKY
Moje poznámka
Dalmátské čufty s bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kqKY
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno před 5 hodinami
Placičky z podmáslí
Přidáno před 7 hodinami
Karpatské lečo
Přidáno před 8 hodinami
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno před 11 hodinami
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno před 12 hodinami
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová topinková směs
douver před 58 minutami
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
Sahula před 1 hodinou
Škvarkové tyčinky
HanaS92 před 1 hodinou
Kokosová roláda od IvettyG
Dyna1 před 2 hodinami
Bublanina
alenalentz před 4 hodinami
Nadýchané čokoládové muffiny
Lucie1001 před 4 hodinami
Zeleninový bulgur
Lucie1001 před 4 hodinami
Cuketová buchta
miryg13 před 5 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
ErikaU před 7 hodinami
Bleskové rohlíky
Lidusenkaf před 7 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
žemle,
cibule,
vejce,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
rajče drcené,
paprika čerstvá zelená,
okurky sterilované,
hrášek sterilovaný,
smetana zakysaná,
kečup sladký,
cukr,
pepř mletý,
sůl,
koření nové koření,
bobkový list,
voda,
olej
Komentáře (1)