Sypaný koláč s tvarohem a ovocem

Name: Sypaný koláč s tvarohem a ovocem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 12 plechů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 3 hrnky (250 ml) polohrubé mouky; 1 hrnek krupicového cukru; 1 prášek do pečiva; špetka soli; 200 g vychlazeného másla; Náplň:; 3 vaničky tvarohu (celkem 750 g); 3 vejce; 1 hrnek moučkového cukru; 300 g směsi drobného ovoce (borůvky, rybíz, malé ostružiny..)

Hodnocení receptu je 3,8 (4×)

hanazah

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Těsto:

3 hrnky 3 hrnky (250 ml) polohrubé mouky

1 hrnek 1 hrnek krupicového cukru

1 1 prášek do pečiva

špetka špetka soli

200 g 200 g vychlazeného másla

Náplň:

3 vaničky 3 vaničky tvarohu (celkem 750 g)

3 3 vejce

1 hrnek 1 hrnek moučkového cukru

300 g 300 g směsi drobného ovoce (borůvky, rybíz, malé ostružiny..)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	30 520 kJ / 7 295 kcal
Bílkoviny	187,04 g
Tuky	229,58 g
Vláknina	28,50 g
Cholesterol	1,41 g
Sodík	740 mg
Sůl	2,19 g
Sacharidy	1 105,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Polohrubou mouku spolu s práškem do pečiva prosejeme, přidáme k ní krupicový cukr, sůl a důkladně promícháme. Krok 2: Na náplň vyšleháme tvaroh s cukrem a poté k němu postupně přidáme vejce. Náplň by měla být poměrně řídká. Krok 3: Velký hranatý plech vymažeme silnou vrstvou másla (spotřebujeme ho téměř polovinu). Na máslo nasypeme polovinu moučné směsi, opatrně na ni nalijeme tvarohovou náplň a lehce do ní vmáčkneme ovoce. Poté posypeme zbytkem moučné směsi. Krok 4: Nahoru rovnoměrně rozložíme tenké plátky zbylého másla (je možné ho i nastrouhat). Krok 5: Pečeme na 180 stupňů dozlatova (přibližně 40 minut). Krájíme, až koláč zcela vychladne.

Polohrubou mouku spolu s práškem do pečiva prosejeme, přidáme k ní krupicový cukr, sůl a důkladně promícháme.
Na náplň vyšleháme tvaroh s cukrem a poté k němu postupně přidáme vejce. Náplň by měla být poměrně řídká.
Velký hranatý plech vymažeme silnou vrstvou másla (spotřebujeme ho téměř polovinu). Na máslo nasypeme polovinu moučné směsi, opatrně na ni nalijeme tvarohovou náplň a lehce do ní vmáčkneme ovoce. Poté posypeme zbytkem moučné směsi.
Nahoru rovnoměrně rozložíme tenké plátky zbylého másla (je možné ho i nastrouhat).
Pečeme na 180 stupňů dozlatova (přibližně 40 minut). Krájíme, až koláč zcela vychladne.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 6. 2020

Poznámka autorky hanazah

Zdroj: časopis F.O.O.D.

Tip: část cukru v těstě i náplni můžeme nahradit vanilkovým cukrem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sypaný koláč s tvarohem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Jz0

Sypaný koláč s tvarohem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jajine 50 min

Sypaný kakaový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 60 min

Sypaný jablkový koláč Videorecept

Sypaný jablkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

vybusna 70 min

Smetanový sypaný koláč Videorecept

Smetanový sypaný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kadrnoskova 60 min

Sypaný jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

leosek 60 min

Sypaná tvarohová buchta s ovocem II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jirka25 50 min

Zobrazit více

Pivní rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hanazah

Božské čokoládové brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hanazah 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Česká kuchyně
Ovoce
Sváteční recepty
Běžný den
Snadné recepty
Rychlé recepty
Sladké chutě
Pečení

Moje poznámka

Sypaný koláč s tvarohem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Jz0

Náhodný recept

Vepřové kapsy ve smetanových bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slepovaná vajíčka s vaječným likérem

Přidáno před 7 hodinami

Lasagne s ricottou

Přidáno před 9 hodinami

Pikantní kuřecí burger

Přidáno před 9 hodinami

Vaječná pomazánka s celerem

Přidáno před 11 hodinami

Plněná vejce s křenem

Přidáno 21. 3. 2026 18:45:57

Jehněčí na rozmarýnu

Přidáno 21. 3. 2026 18:39:51

Další recepty

Komentáře (2)

hanazah přidala nové fotografie! 6. 6. 2020 19:34

hanazah přidala novou fotografii! 1. 6. 2020 22:05

Přečtěte si

Jak udělat krémovou sýrovou omáčku? A k čemu se hodí? Radíme začátečníkům Hodnocení 5×

Jak udělat krémovou sýrovou omáčku? A k čemu se hodí? Radíme začátečníkům

Velikonoční trhy na Míráku 2026: Místo langoše za 150 Kč zvolte bramborák za stejnou cenu, hitem je zelené pivo za 50 Kč

Cottage placky na pánvi, za které vás pochválí každý výživový poradce: Budete potřebovat jen tři suroviny

Těstoviny se sýrovou omáčkou: Jednoduché a výborné jídlo je hotové během chvilky Hodnocení 37×

Těstoviny se sýrovou omáčkou: Jednoduché a výborné jídlo je hotové během chvilky

Nejvoňavější bylinky z parapetu: Jak pěstovat mátu, řeřichu či petrželku, aby vydržela a rychle obrážela

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Znáte pumprnikl? Zapomenutý moučník z Hradce Králové připomíná klasický perník na plech i perníčky

Řecký sýr Feta a jeho všestranné využití v kuchyni: Ochutnejte to nejlepší Hodnocení 5×

Řecký sýr Feta a jeho všestranné využití v kuchyni: Ochutnejte to nejlepší

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Houbovo-masová směs na topinky

[email protected] před 35 minutami

Brambory z papiňáku Videorecept

Brambory z papiňáku

Hakai před 44 minutami

Honzovy buchty v remosce

Marule před 1 hodinou

Pečená sekaná ze sójového granulátu

Evelline před 2 hodinami

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády Videorecept

Kajkajak před 4 hodinami

Závin s jablky (kynutý)

TerezieDanielova před 4 hodinami

Kynutá bábovka

hulinskyt před 5 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, prášek do pečiva, sůl, máslo, tvaroh, vejce, cukr moučkový, ovoce

Sypaný koláč s tvarohem a ovocem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky hanazah

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

26 foto První kozu dostal jejich syn jako domácího mazlíčka, nyní na Farmě Vysoká vyrábějí kozí sýry mnoha příchutí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

26 foto
První kozu dostal jejich syn jako domácího mazlíčka, nyní na Farmě Vysoká vyrábějí kozí sýry mnoha příchutí