Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pečená švestková povidla s badyánem a skořicí

Hodnocení receptu je 4,4 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MiskaM MiskaM

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Pečená švestková povidla s badyánem a skořicí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Porce: Cca 8 sklenic

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 695 kJ /
3 751 kcal
Bílkoviny39,00 g
Tuky12,00 g
Vláknina150,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 241 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy796,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Švestky omyjeme, vypeckujeme a rozložíme rovnoměrně na plech. Posypeme cukrem, přidáme badyán, skořici. Krok 2: Předehřejeme troubu spodní i horní ohřev na 180°C, plech vložíme do rozehřáté trouby a pečeme do změknutí švestek asi hodinu. Švestky brzy pustí šťávu a začnou s cukrem karamelizovat. Krok 3: Po hodině vypneme troubu a vyndáme plech. Skořici s badyánem vybereme a vyhodíme. Švestky se šťávou přendáme do nádoby, ve které je ponorným mixérem rozmixujeme. Dále vmícháme kyselinu citronovou a nakonec můžeme podle chuti přidat med. Krok 4: Zavařovací sklenice, do kterých budeme dávat povidla, ještě buď v horké vodě vypláchneme, nebo je můžeme vydezinfikovat alkoholem - vodka nebo slivovice. Víčka a sklenice osušíme a naplníme je až po okraj povidly. Sklenice zavřeme a otočíme dnem vzhůru.
Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 8. 2020

Poznámka autorky MiskaM

Já měla od známého plno švestek, které už byly docela měkké a chtěly zužitkovat. Tak mě napadla povidla, i když by se max. hodily na slivovici :D

Kdo chce, může ještě sklenice s povidly zavařit.

Inspirace: https://fresh.iprima.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečená švestková povidla s badyánem a skořicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E3wY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečená švestková povidla s badyánem a skořicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E3wY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

casino casino 11. 8. 2020 09:38
"Pečená švestková povidla..."
:-K
Marie Svarcova:
To myslíte vážně?:-O
Ledaže, a nyní nechci být impertinentní, ledaže byste byla, promiňte, barvoslepá... ;-):-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 11. 8. 2020 07:51
:yes: nejlepší povidla, také je peču <3:-K

Jaromira18 Jaromira18 10. 8. 2020 16:53
Musí být moc dobré a vynikající.:yes::yes::yes:

MamlajdaD MamlajdaD 10. 8. 2020 12:11
MiskaM: Pěkný recept, :yes: také "peču" povidla v troubě, ale s méně kořením. Dávám jen skořici a tlučený prosátý hřebíček (jen malinko) a pokud jsou švestky hodně sladké, tak jen málo cukru nebo i žádný. Mám ráda přírodnější chuť. Svářím - peču - hodně nahusto. Sklenice neotáčím, ale na povrch před uzavřením naliji trochu rumu. Pak rychle a pevně sklenici zavřu. Pokud mi ve sklenici zůstanou ještě nespotřebovaná povidla, tak je také na povrchu pro jistotu zaliji malým množtvím rumu. ;-):-D Tyto tvoje povidla budou také asi moc dobrá a hodně voňavá! ;-):-8:-K:-K

MiskaM MiskaM přidala nové fotografie! 10. 8. 2020 11:10

Pečená švestková povidla s badyánem a skořicí

Pečená švestková povidla s badyánem a skořicí

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
švestky, cukr třtinový, skořice, badyán, kyselina citronová, med

Přidat fotografie receptu