Lahodný sýrový koláč

Postup přípravy receptu

1. Těsto dáme na plech a na pečící papír.
   Tavený sýr necháme změknout (vyndáme z lednice) pak ho rozetřeme po celém těstě.
   (Můžeme vše posypat předsmaženou cibulkou.)

2. Nastrouhaným Chedarem posypeme celou plochu.
   Šunku a salámy nakrájíme na kousky a také posypeme.
   Poté posypeme ještě jednou vrstvou Chedaru.
   
   Tip: já na pánvičce udělám kousek hovězího, nakrájím a posypu to i tím.

3. Nakonec ohrneme okraje.
   Nakrájíme druhé těsto na trochu širší proužky, aby se nepotrhaly.
   A začneme překládat přes sebe, dokud nepokryjeme celou plochu a konce zapravíme za okraje.
   Potřeme vejcem a zbytkem polijeme.
   Troubu předehřejeme na 150-170 stupňů a pečeme 30-45 minut, dokud nebude vrch hezky dozlatova.

Poznámka od kuchařky

Pokud mate kulatou formu můžete vložit i do ní, ale stačí plech a koláč se vám určitě nerozjede.

Je to opravdu chutné, doteď u nás doma vedly pečené šneky, ale ty už jsou po tomto zapomenuty.

U nás doma jeden koláč nestačí.

Dobrou chuť.

Dora Cujo