Zeleninový krém s restovanými žampiony

Name: Zeleninový krém s restovanými žampiony
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 lžíce másla; 1 pórek; 2 mrkve; 3 brambory; 2 bobkové listy; zeleninový vývar; 3 rajčata; sůl a pepř; větvička tymiánu; petrželka; Restované žampiony:; lžíce másla; 3 velké žampiony; drcený kmín; sůl a pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MAKE-FOOD

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 196 kJ / 286 kcal
Bílkoviny	5,69 g
Tuky	8,91 g
Vláknina	9,08 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	102 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	41,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm pokrájený pórek. Postupně přidáme na kostičky pokrájené brambory, mrkev, bobkové listy, větvičku tymiánu a zprudka restujeme. Podlijeme vývarem. Krok 2: Rajčata nařízneme, zalijeme horkou vodou a zbavíme je slupky. Pokrájíme je a dáme do polévky. Podle chuti osolíme a opepříme. Pozvolna vaříme a když je zelenina měkká, tak polévku rozmixujeme na jemný krém. Krok 3: V pánvi rozehřejeme máslo a zprudka na něm restujeme žampiony do zlatavé barvy. Žampiony osolíme, opepříme a přidáme drcený kmín. Krok 4: Polévku podáváme s restovanými žampiony a ozdobíme nasekanou petrželkou.

V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm pokrájený pórek. Postupně přidáme na kostičky pokrájené brambory, mrkev, bobkové listy, větvičku tymiánu a zprudka restujeme. Podlijeme vývarem.
Rajčata nařízneme, zalijeme horkou vodou a zbavíme je slupky. Pokrájíme je a dáme do polévky. Podle chuti osolíme a opepříme. Pozvolna vaříme a když je zelenina měkká, tak polévku rozmixujeme na jemný krém.
V pánvi rozehřejeme máslo a zprudka na něm restujeme žampiony do zlatavé barvy. Žampiony osolíme, opepříme a přidáme drcený kmín.
Polévku podáváme s restovanými žampiony a ozdobíme nasekanou petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 10. 2020

Poznámka autorky MAKE-FOOD

https://delej-jidlo.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninový krém s restovanými žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Nmg

Cuketová polévka s restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 50 min

Brokolicová polévka s kokosovým mlékem a restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Kapustová polévka s klobásou a restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Restované žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

hilgertom 30 min

Losos s restovanými žampiony a smetanovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 35 min

Restovaný chřest se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Luxusní zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD 45 min

Krémová cuketová polévka s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MAKE-FOOD 60 min

Tvarohové knedlíky s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD 45 min

Luxusní jablečný koláč s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

MAKE-FOOD 55 min

Roláda s malinami a krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MAKE-FOOD

Bramborové taštičky plněné povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MAKE-FOOD 60 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Rajčata
Zelenina
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Oběd
Vaření
Restování

Moje poznámka

Zeleninový krém s restovanými žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Nmg

Náhodný recept

Krétské kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lolozlo 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Banánový dezert s tvarohem, čokoládou a burizony

Přidáno před 39 minutami

Citronové tiramisu Videorecept

Citronové tiramisu

Přidáno před 39 minutami

Krémové těstoviny s pečenou cibulí

Přidáno před 1 hodinou

Makové muffiny z tvarohu

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová pečeně s cibulovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Ostružinová zmrzlina s banánem

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MAKE-FOOD přidala novou fotografii! 17. 10. 2020 22:56

Přečtěte si

Které druhy paprik jsou do leča nejlepší: Druh zeleniny rozhodne o výsledné chuti víc, než si myslíme

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak uchovat citrony čerstvé co nejdéle: Nemýt, udržovat v suchu a sledovat jednu důležitou věc

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny? Hodnocení 138×

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny?

Recept na hrnkovou bábovku z pomazánkového másla: Co udělat, aby byla vláčná a šla dobře vyklopit

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Co dělat se zkyslým mlékem? Nevyhazovat, využijete ho při pečení i na zahradě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec na kmíně Videorecept

Vepřová plec na kmíně

rula77 před 1 minutou

Šumajstr podle mojí maminky

radbastim před 3 minutami

Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí Videorecept

valaea před 1 hodinou

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

Hana1234 před 2 hodinami

Kološvárské zelí III

Miloslav62 před 2 hodinami

Jablečný koláč našich babiček Videorecept

Jablečný koláč našich babiček

AndreaBo před 3 hodinami

Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem

mechovanda před 3 hodinami

Suroviny:
máslo, pórek, mrkev, brambory, bobkový list, vývar zeleninový, rajče, pepř, tymián, petrželka, máslo, žampióny, kmín drcený, pepř

Zeleninový krém s restovanými žampiony

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MAKE-FOOD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Recept na hrnkovou bábovku z pomazánkového másla: Co udělat, aby byla vláčná a šla dobře vyklopit

9 foto Které druhy paprik jsou do leča nejlepší: Druh zeleniny rozhodne o výsledné chuti víc, než si myslíme

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Recept na hrnkovou bábovku z pomazánkového másla: Co udělat, aby byla vláčná a šla dobře vyklopit

9 foto
Které druhy paprik jsou do leča nejlepší: Druh zeleniny rozhodne o výsledné chuti víc, než si myslíme