Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 819 kJ / 4 020 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,28 g |
Tuky | 151,56 g |
Vláknina | 31,80 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 619 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 555,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky ušleháme s cukrem na tuhý sníh, zašleháme žloutky a olej, lehce vmícháme mouku s kakaem a práškem do pečiva. Pečeme v předehřáté troubě na 170 st. cca 35 min. Po vychladnutí 2x prokrojíme.
Krok 2: Vyšleháme šlehačku, zašleháme mascarpone a cukr, pak rozehřátou vychladlou čokoládu a kakao. Promažeme korpusy a proložíme jahodami, obmažeme. Polijeme ganache 1:1 (stačilo mi 250 g čokolády a 250 ml šlehačky). Do zbytku ganache vmícháme půl mascarpone a ozdobíme dort.
Zveřejněno 7. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort s čokoládovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/joXl
Moje poznámka
Čokoládový dort s čokoládovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/joXl
Nejnovější recepty
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno před 8 hodinami
Rybí závitek z makrely
Přidáno před 9 hodinami
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno před 9 hodinami
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno před 9 hodinami
Koláčky s tvarohem a kiwi
Přidáno před 9 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Suumaa před 7 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
Martina5672 před 8 hodinami
Dort z palačinek
Martina5672 před 8 hodinami
Řezy raffaelo
Martina5672 před 8 hodinami
Tažený štrúdl
Lenuus před 8 hodinami
Jablkový perník
collins před 10 hodinami
Přírodní kotlet s žampiony
DavidVolvo před 11 hodinami
Vepřový pörkölt s nokedli
caprioli před 13 hodinami
Zeleninová polévka s fazolemi a špenátem
Kajkajak před 14 hodinami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
karfil@post.cz před 14 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
kakao,
olej,
prášek do pečiva,
mascarpone,
šlehačka,
čokoláda hořká,
cukr moučkový,
kakao
Komentáře (3)