Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z mrkve a červené čočky

Name: Polévka z mrkve a červené čočky
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 lžíce sádla; 2 cibule; 2 špekáčky; 5 mrkví (300 g); 2 litry hovězího vývaru; 500 g červené čočky; sůl; pepř; majoránka; petržel; 7 stroužků česneku

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

webmonster

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Polévka z mrkve a červené čočky, Plný hrnec — Plný hrnec

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 802 kJ / 2 343 kcal
Bílkoviny	131,03 g
Tuky	37,55 g
Vláknina	112,51 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	265 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	318,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené špekáčky. Do výpeku přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a smažíme. Podlijeme trochou vývaru a krátce podusíme. Krok 2: Pomalu přidáváme vývar a do vařící směsi nasypeme červenou čočku. Občas mícháme, podléváme vývarem. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme majoránku. Vaříme zhruba 15 minut za občasného míchání. Krok 3: Přidáme prolisovaný česnek, kontrolujeme chuť a provaříme 5-10 minut. Na závěr přidáme petržel pro ozdobu.

Na sádle osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené špekáčky. Do výpeku přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a smažíme. Podlijeme trochou vývaru a krátce podusíme.
Pomalu přidáváme vývar a do vařící směsi nasypeme červenou čočku. Občas mícháme, podléváme vývarem. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme majoránku. Vaříme zhruba 15 minut za občasného míchání.
Přidáme prolisovaný česnek, kontrolujeme chuť a provaříme 5-10 minut. Na závěr přidáme petržel pro ozdobu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 5. 2021

Poznámka autora webmonster

Recept jsem získal od tety Květy a mírně jsem ho upravil, protože si ho pořád nepamatuji.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z mrkve a červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VwPM

Zimní polévka z mrkve a červené čočky Videorecept

Zimní polévka z mrkve a červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 40 min

Polévka z červené čočky a mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Fokuska

Jemná polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Lenka Škulinová 90 min

Červená čočka s kuřecím masem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Polévka z červené čočky s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová

Turecká čočka s mrkví Videorecept

Turecká čočka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 50 min

Zobrazit více

Kynuté těsto na vánočku a mazance

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

webmonster 180 min

Kynuté knedlíky z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

webmonster 80 min

Domácí pšenično - žitný chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

webmonster 180 min

Špízová směs s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

webmonster 180 min

Buřty v remuládě

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

webmonster 30 min

Celozrnný farmářský chléb z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

webmonster 240 min

Zobrazit více

Luštěniny
Luštěninové polévky
Polévky s uzeninou

Oběd
Slané chutě
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Běžný den
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zelenina
Vaření
Restování

Moje poznámka

Polévka z mrkve a červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VwPM

Náhodný recept

Rychlé ostřejší americké brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medmic 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tortilla jako pizza s mletým masem, mozzarellou a olivami

Přidáno před 3 hodinami

Dietní květák z trouby

Přidáno před 3 hodinami

Jedlé muchomůrky Videorecept

Jedlé muchomůrky

Přidáno před 5 hodinami

Zeleninová polévka se slzovkou

Přidáno před 13 hodinami

Zapečené gnocchi s kuřecím masem a špenátem

Přidáno před 14 hodinami

Sýrová omáčka pečená

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

webmonster přidal novou fotografii! 14. 5. 2021 20:36

Přečtěte si

Jak na dokonalé bramborové knedlíky nejen ke kachně: Jeden recept a užitečné rady, podle kterých to zvládnete taky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu Hodnocení 29×

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Tipy na nejlepší dýňovou polévku: Dužina z vydlabané dýně jako základ, zářivě oranžová barva i kořeněná chuť

První republika s Kristinou: Nadýchané kaštanové řezy chutnají sladce oříškově a příprava je velice snadná

Kluci v akci slaví 20 let vysílání: Ondřej Slanina nabídl recept na šneky s perníkovým máslem a zavzpomínal na začátky

15 receptů na podzimní zahřívací polévky: Zasytí tak, že nepotřebujete druhý chod

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Extra rychlé lívance Videorecept

beruska22 před 8 minutami

Cuketová polévka s kuskusem

Andyzvesnice před 10 minutami

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami Videorecept

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami

TommyKoci před 21 minutami

Krůtí plátek v hořčicovo-smetanové omáčce

IRBONA před 47 minutami

Špenátové špagety se slaninou

Katka2 před 50 minutami

Obrácený marinovaný řízek s máslovými bramborami

Sahula před 1 hodinou

Máslový řízek podle p. Sapíka

Sahula před 1 hodinou

Suroviny:
sádlo, cibule, špekáček, mrkev, vývar hovězí, čočka červená, sůl, pepř, majoránka, petržel, česnek

Naposledy jste si prohlédli

Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Nadja

Pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kedlubna

Zdravý tvarohový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-k 30 min

Gratinovaný květák s rajčaty a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

spagetka

Směs dýňového koření

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 2 min

Polévka z mrkve a červené čočky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora webmonster

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Poznáte v obchodě pravé máslo od jeho náhražek? Otestujte se, zda nenaletíte na triky obchodníků

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Poznáte v obchodě pravé máslo od jeho náhražek? Otestujte se, zda nenaletíte na triky obchodníků