Polévka z červené čočky s mrkví

Name: Polévka z červené čočky s mrkví
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3-4
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 100 g červené loupané čočky; 1 čerstvý bobkový list; 1 malá mrkev; 1 šalotka; 1 kostka zeleninového vývaru (bezlepkového); 1 stroužek česneku; majoránka; sůl; 1 PL bezlepkové jíšky v prášku

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy cca 45 minut s přípravou

cca 45 minut s přípravou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 3-4

100 g 100 g červené loupané čočky

1 1 čerstvý bobkový list

1 1 malá mrkev

1 1 šalotka

1 kostka 1 kostka zeleninového vývaru (bezlepkového)

1 stroužek 1 stroužek česneku

majoránka

sůl

1 PL 1 PL bezlepkové jíšky v prášku

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 857 kJ / 444 kcal
Bílkoviny	25,97 g
Tuky	8,13 g
Vláknina	20,81 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	44 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	56,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku dáme do hrnce (není ji potřeba předem namáčet), přelijeme hrnkem studené vody, lehce osolíme a necháme hodně pomalu přijít k varu, občas hrncem zatřepeme, čočku zásadně nemícháme. Krok 2: Mezitím omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka mrkev, oloupeme šalotku a česnek. Krok 3: Jakmile přijde k varu, čočku scedíme, vrátíme do hrnce, přelijeme opět pouze studenou vodou (cca dva hrníčky), přidáme mrkev, šalotku, česnek, bobkový list, majoránku, sůl a bujón. Necháme vařit na co nejmenší teplotu cca půl hodiny. Jakmile je čočka hotová, rozmícháme do ní jíšku a můžeme podávat.

Čočku dáme do hrnce (není ji potřeba předem namáčet), přelijeme hrnkem studené vody, lehce osolíme a necháme hodně pomalu přijít k varu, občas hrncem zatřepeme, čočku zásadně nemícháme.
Mezitím omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka mrkev, oloupeme šalotku a česnek.
Jakmile přijde k varu, čočku scedíme, vrátíme do hrnce, přelijeme opět pouze studenou vodou (cca dva hrníčky), přidáme mrkev, šalotku, česnek, bobkový list, majoránku, sůl a bujón. Necháme vařit na co nejmenší teplotu cca půl hodiny. Jakmile je čočka hotová, rozmícháme do ní jíšku a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z červené čočky s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z7o2

Květákové kari s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Polévka z červené čočky s kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dagmarek 40 min

Ostrá červená čočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

barborakitchen

Zimní polévka z mrkve a červené čočky Videorecept

Zimní polévka z mrkve a červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 40 min

Červená čočka s kuřecím masem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Polévka s červenou čočkou a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

eluve

Zobrazit více

Jednoduchý těstovinový salát s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Zeleninový salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Zobrazit více

Polévky
Dietní recepty
Bezlepkové recepty
Luštěninové polévky

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Polévka z červené čočky s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z7o2

Náhodný recept

Kvasnicová polévka s vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Placky s povidly

Přidáno před 53 minutami

Listové muffiny s mascarpone a slaninou

Přidáno před 54 minutami

Ryba grilovaná v ananasu

Přidáno před 2 hodinami

Křupavý bramborový salát s bylinkovým dresinkem Videorecept

Křupavý bramborový salát s bylinkovým dresinkem

Přidáno před 2 hodinami

Vaječná pomazánka s tvarohem

Přidáno před 4 hodinami

Rychlá kuřecí prsa s hořčično-medovou omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 6. 6. 2020 12:10

Přečtěte si

Polévka z červené řepy: Ochutnejte pestrou kompozici chutí v jediné lžíci Hodnocení 16×

Polévka z červené řepy: Ochutnejte pestrou kompozici chutí v jediné lžíci

Retro krabí pomazánka: Stačí pár chytrých obměn a z devadesátkové klasiky je letní hit

Otevírací doba o červencových svátcích: Kde nakoupíte 5. a 6. července bez omezení

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Víte, co si doopravdy mažete na chleba? Lesní med není produktem včel, ale mšic

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynuté nadýchané ovocné knedlíky

moravectomasek před 12 minutami

Srbské rizoto

s.kropackova.perinova před 13 minutami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

cherst před 38 minutami

Gnocchi po lotrinsku

Romana20 před 1 hodinou

Česnečka s bramborem a sýrem

magdalenka před 1 hodinou

Rajčatový salát po klasicku

magdalenka před 4 hodinami

Slovácký salát

magdalenka před 5 hodinami

Lívance z kefíru

markuschka79 před 6 hodinami

Poctivá česnečka se sýrem

majinka007 před 13 hodinami

Drobenkový koláč s ovocem a posypkou

KamiMar před 15 hodinami

Suroviny:
čočka, bobkový list, mrkev, cibule šalotka, vývar zeleninový, česnek, majoránka, sůl, jíška

Polévka z červené čočky s mrkví

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Retro krabí pomazánka: Stačí pár chytrých obměn a z devadesátkové klasiky je letní hit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Retro krabí pomazánka: Stačí pár chytrých obměn a z devadesátkové klasiky je letní hit