Polévka z červené čočky s mrkví

Name: Polévka z červené čočky s mrkví
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3-4
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 100 g červené loupané čočky; 1 čerstvý bobkový list; 1 malá mrkev; 1 šalotka; 1 kostka zeleninového vývaru (bezlepkového); 1 stroužek česneku; majoránka; sůl; 1 PL bezlepkové jíšky v prášku

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy cca 45 minut s přípravou

cca 45 minut s přípravou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 3-4

100 g 100 g červené loupané čočky

1 1 čerstvý bobkový list

1 1 malá mrkev

1 1 šalotka

1 kostka 1 kostka zeleninového vývaru (bezlepkového)

1 stroužek 1 stroužek česneku

majoránka

sůl

1 PL 1 PL bezlepkové jíšky v prášku

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 857 kJ / 444 kcal
Bílkoviny	25,97 g
Tuky	8,13 g
Vláknina	20,81 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	44 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	56,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku dáme do hrnce (není ji potřeba předem namáčet), přelijeme hrnkem studené vody, lehce osolíme a necháme hodně pomalu přijít k varu, občas hrncem zatřepeme, čočku zásadně nemícháme. Krok 2: Mezitím omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka mrkev, oloupeme šalotku a česnek. Krok 3: Jakmile přijde k varu, čočku scedíme, vrátíme do hrnce, přelijeme opět pouze studenou vodou (cca dva hrníčky), přidáme mrkev, šalotku, česnek, bobkový list, majoránku, sůl a bujón. Necháme vařit na co nejmenší teplotu cca půl hodiny. Jakmile je čočka hotová, rozmícháme do ní jíšku a můžeme podávat.

Čočku dáme do hrnce (není ji potřeba předem namáčet), přelijeme hrnkem studené vody, lehce osolíme a necháme hodně pomalu přijít k varu, občas hrncem zatřepeme, čočku zásadně nemícháme.
Mezitím omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka mrkev, oloupeme šalotku a česnek.
Jakmile přijde k varu, čočku scedíme, vrátíme do hrnce, přelijeme opět pouze studenou vodou (cca dva hrníčky), přidáme mrkev, šalotku, česnek, bobkový list, majoránku, sůl a bujón. Necháme vařit na co nejmenší teplotu cca půl hodiny. Jakmile je čočka hotová, rozmícháme do ní jíšku a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z červené čočky s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z7o2

Květákové kari s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Polévka z červené čočky s kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dagmarek 40 min

Ostrá červená čočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

barborakitchen

Zimní polévka z mrkve a červené čočky Videorecept

Zimní polévka z mrkve a červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 40 min

Červená čočka s kuřecím masem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Polévka s mrkví a červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenika 50 min

Zobrazit více

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Lenka Škulinová 90 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 80 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Polévky
Dietní recepty
Bezlepkové recepty
Luštěninové polévky

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Polévka z červené čočky s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z7o2

Náhodný recept

Rafaelo knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pomazánka z restované mrkve

Přidáno před 2 hodinami

Rychlá tvarohová pomazánka s cibulovou natí

Přidáno před 13 hodinami

Lepenice s kladenskou pečení

Přidáno před 14 hodinami

Kuřecí roláda s mletým vepřovým masem a zeleninou

Přidáno před 14 hodinami

Linecký koláč s rebarborou a jablky

Přidáno před 14 hodinami

Knedlíky s vůní perníku

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 6. 6. 2020 12:10

Přečtěte si

Rychlá večeře k hokeji: Švédské kuličky z horkovzdušné fritézy nebudete chtít přestat jíst

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Polévka z červené řepy: Ochutnejte pestrou kompozici chutí v jediné lžíci Hodnocení 15×

Polévka z červené řepy: Ochutnejte pestrou kompozici chutí v jediné lžíci

Neroste vám zelenina podle představ? Přestaňte při výsevu dělat velmi častou chybu

Na tenhle starý trik se při pečení housek zapomnělo: Přitom funguje dokonale

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejjednodušší vepřová plec s bramborami z jednoho pekáče: Minimum práce a dokonale šťavnatý oběd

Nová kuchyně? Nezačínejte barvou dvířek, ale tím, jak opravdu žijete.

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kohout na víně, jak ho dělám já

Genzerman před 12 hodinami

Koprová omáčka z mléka

ValentineCZ před 13 hodinami

Křehké řezy

stanik před 15 hodinami

Makové briošky

AnnyWally před 15 hodinami

Jogurtová buchta Videorecept

Jogurtová buchta

Agné Stibor před 16 hodinami

Mini pizzy z cottage těsta

Zuzka1973 před 17 hodinami

Dušená mrkev Videorecept

Dušená mrkev

Nikobros před 18 hodinami

Kefírovka s banánem a čokoládou

Hhaannkkaa před 18 hodinami

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem

KetyHu před 18 hodinami

Sádlové housky (a další rychlé pečivo) „na počkání“

magdalenka před 18 hodinami

Suroviny:
čočka, bobkový list, mrkev, cibule šalotka, vývar zeleninový, česnek, majoránka, sůl, jíška

Polévka z červené čočky s mrkví

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno