Květák zapečený v mléce

Zeleninová jídla Doba přípravy: 10 minut příprava , 30 minut tepelná úprava 2 názory

Zeleninová jídla Doba přípravy: 10 minut příprava , 30 minut tepelná úprava 2 názory

Suroviny

1 malý květák
2 dl mléka
1 vejce
sůl
pažitka (nebo jiné bylinky)

Postup přípravy receptu

  1. Karfiol rozoberieme na ružičky a 3 min obvaríme v slanej vode.

  2. Malé mištičky vytrieme olejom a ružičky karfiolu do nich rozdelíme.

  3. Mlieko rozšľaháme s vajíčkom a soľou a zmesou zalejeme karfiol v mištičkách.

  4. Dáme do vyhriatej rúry a pečieme na 170°C , kým nie je povrch zlatavý, cca 30 minút.

  5. Ihneď podávame posypané pažitkou a so zeleninou.

Poznámka od kuchařky

Recept mám z knihy.

Komentáře k receptu Květák zapečený v mléce